Deliciosa receta de corteza de malvavisco con chocolate para preparar Smores en casa

¿Quieres disfrutar de una deliciosa receta de corteza de malvavisco con chocolate smores? Entonces estás en el lugar correcto. En este post te enseñaremos cómo preparar una de las delicias más populares de Estados Unidos.

Lo primero que necesitas es reunir los ingredientes para su elaboración. Estos son:

– ½ taza de azúcar morena
– 6 cucharadas de mantequilla sin sal fría, cortada en cubitos
– 1 ½ tazas de harina para todo uso
– ¼ de taza de harina de maíz
– 1 huevo grande a temperatura ambiente
– 1 taza de malvaviscos miniatura
– 1 taza de chips de chocolate semidulce
– 8 galletas graham trituradas
– Sal

Para empezar, precalienta el horno a 350°F y coloca una fuente de horno sobre una bandeja para hornear.

En un tazón grande, mezcla el azúcar morena, la mantequilla, la harina, la harina de maíz y una pizca de sal hasta que quede completamente homogéneo. Luego, agrega el huevo y sigue mezclando hasta que la masa se forme.

Extiende la masa en la fuente de horno, asegurándote de cubrir bien todos los bordes. Espolvorea las galletas graham trituradas por encima de la masa para darle un sabor crujiente. Hornea durante unos 20 minutos o hasta que la masa esté dorada.

Una vez lista la corteza, es hora de añadir los ingredientes principales de esta deliciosa receta. Coloca los malvaviscos por encima de la corteza caliente. Si se derriten un poco, no te preocupes, es lo que buscamos. Luego, agrega los chips de chocolate semidulce y vuelve a meter la fuente de horno en el horno precalentado durante unos minutos más.

Cuando los malvaviscos y el chocolate estén completamente derretidos, sácala del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.

Con estos trucos simples, podrás disfrutar de una corteza de malvavisco con chocolate smores perfecta:

– No te preocupes si los malvaviscos se derriten un poco, eso le dará un toque más jugoso y delicioso a la corteza.
– Para ahorrar tiempo, puedes comprar galletas graham ya trituradas en lugar de triturarlas tú mismo.
– Si no tienes harina de maíz, puedes sustituirla por más harina para todo uso.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa corteza de malvavisco con chocolate smores en casa. Esperamos que esta receta haya cumplido tus expectativas y te haya dejado satisfecho. ¡A disfrutar!