Receta de cóctel de vodka Firefly
febrero 9, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de cóctel de vodka Firefly

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 cocktail (1 Ración)

Acerca de esta receta:

La luciérnaga es un cóctel fácil y delicioso que puede convertirse rápidamente en un favorito. Para prepararlo, tomarás la combinación de vodka y pomelo que se encuentra en el popular cóctel Galgo y le añadirás el jarabe dulce que es la granadina. La granadina tiene dos funciones en esta bebida: equilibrar la acidez del pomelo y darle un bonito tono rosado con el efecto progresivo de un amanecer de tequila. La bebida es tan deliciosa para el brunch como para una tarde en el patio o al atardecer, cuando salen las luciérnagas.
 Ingredientes:

2 onzas de vodka 4 onzas de zumo de pomelo 1 onza de granadina

Instrucciones paso a paso para esta Receta de cóctel de vodka Firefly

Reúne los ingredientes. Vierta el vodka y el zumo de pomelo en un vaso alto lleno de hielo. Remover bien. Añade la granadina y deja que flote desde el fondo, removiéndola cuando quieras. Sirve y disfruta.

Consejos. Como con cualquier cóctel de cítricos, el zumo recién exprimido creará la mejor bebida. Para sacar el máximo zumo del pomelo, caliéntalo a temperatura ambiente. A continuación, maltrátalo un poco presionándolo contra la encimera. Ahora córtalo y exprímelo con un exprimidor manual o un escariador. Un pomelo típico producirá 3/4 de taza o de 5 a 6 onzas de zumo. Puedes hacer granadina casera de varias maneras. El zumo de granada es fácil de conseguir, o incluso puedes utilizar granadas frescas. La granadina casera carece de los conservantes de los productos comerciales, por lo que sólo se conservará unas tres semanas. Aunque no tienes que usar tu mejor vodka para la luciérnaga. Apunta a un vodka suave de gama media en lugar del más barato.