Receta de cóctel de vodka del Conejo de Pascua
marzo 30, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de cóctel de vodka del Conejo de Pascua

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 cocktail (1 Ración)

Acerca de esta receta:

El conejo de Pascua, un cóctel dulce de vodka, es una bebida divertida que seguro que satisface tus ganas de dulce en primavera. Es una delicia y te da la oportunidad de practicar una sencilla habilidad de barman para crear una tentadora capa de chocolate y cereza. La receta del cóctel del conejo de Pascua requiere sólo unos pocos ingredientes. La base es una mezcla de licor de chocolate y vodka servida con hielo. Luego se cubre con un flotador de sirope de chocolate y brandy de cereza. Es una bebida bastante dulce y muy achocolatada, aunque es un capricho del que no te arrepentirás.
 Ingredientes:

1 1/2 onzas de crema de cacao (oscura) 1/2 onza de vodka 1 cucharadita de sirope de chocolate 1 cucharadita de brandy de cereza

Instrucciones paso a paso para esta Receta de cóctel de vodka del Conejo de Pascua

En una coctelera, vierte la crema de cacao y el vodka. Añadir hielo y agitar bien. Colar en un vaso old-fashioned con cubitos de hielo fresco. Hacer flotar el sirope de chocolate y el brandy de cereza por encima, vertiéndolos sobre el dorso de una cuchara de bar.

Consejos. Utiliza un licor de cereza en lugar de un brandy de cereza. El brandy aromatizado no suele aparecer en muchos bares hoy en día, así que si tienes un licor con el mismo sabor, puedes servirlo en su lugar. El Cherry Heering y el marrasquino son las dos opciones más comunes. Puede que no floten tan bien, pero te darán el mismo sabor. Sirve un vodka aromatizado, pero elige bien. Para un cóctel como éste, encontrar un vodka de sabor complementario puede ser complicado. Una de las mejores opciones es un vodka de vainilla, aunque cualquiera de los vodkas de postre, como el de nata montada, también sería sabroso. Los vodkas de cereza pueden amplificar ese sabor, pero ten cuidado al comprarlos. Algunas de las botellas más baratas saben mucho a jarabe para la tos. Hazlo cremoso con otro licor de chocolate. La crema de cacao oscura no es un licor cremoso, pero es dulce y tiene un gran sabor a chocolate. Si tienes una botella de Godiva o un licor de chocolate cremoso similar, puede funcionar en el conejo de Pascua, aunque cambiarás la sensación en boca de la bebida.