Receta de cóctel de té helado tailandés con especias con Kerrygold
noviembre 28, 2020 Por robertez@gmail.com 0

Receta de cóctel de té helado tailandés con especias con Kerrygold

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Plus: 3 hrs Raciones: 1 cocktail (1 Ración)

Acerca de esta receta:

Los aficionados al té helado con leche disfrutarán de esta receta de té helado tailandés con especias. Tiene un poco de crema especiada sobre un fondo de té negro y los licores le dan un buen toque para las tardes de verano. La receta de té helado tailandés fue creada por Pamela Wiznitzer de Seamstress NYC. En la receta, dio al tradicional té helado tailandés un impulso con un poco de crema irlandesa y ron añejo. Es una bebida fascinante y llena de sabor. Todo empieza con una breve infusión de especias tradicionales en un trío de cremas. Esto incluye un trago de Kerrygold, un licor de crema irlandesa favorito en el mercado. La leche de coco le da un gran toque tropical, que realmente hace juego con el ron en la bebida terminada. Una vez hecha la infusión (date unas horas), el cóctel se prepara rápidamente. Sólo tienes que verter tu ron añejo favorito en un vaso de té negro frío, y luego completarlo con la crema especiada. Verás que es una verdadera delicia y un cóctel que no podrás guardar para ti.
 Ingredientes:

1 1/2 onzas de licor de crema irlandesa Kerrygold 1 onza de leche de coco 1/2 onza de leche condensada azucarada 1 clavo de anís 2 1/2 onzas de té muy elaborado, (frío) 1 onza de ron añejo Guarnición: nuez moscada molida

Instrucciones paso a paso para esta Receta de cóctel de té helado tailandés con especias con Kerrygold

Mezclar la crema irlandesa Kerrygold, la leche condensada y la leche de coco con el clavo, la vainilla y el anís y dejar reposar durante 2 ó 3 horas. Cuele las especias con un colador de malla fina. A la hora de servir, vierte el té y el ron en un vaso alto con hielo. Vierta lentamente 3 onzas de la crema infusionada para crear una capa flotante en la parte superior de la bebida. Termine con una pizca de nuez moscada.

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