Receta de cóctel de tarta de crema de plátano con RumChata
febrero 16, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de cóctel de tarta de crema de plátano con RumChata

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 cocktail (1 Ración)

Acerca de esta receta:

Este pastel de crema de plátano es una de las muchas recetas de cócteles que adoptan este nombre. La forma más fácil de describirlo es “delicioso” y esta receta es increíblemente sencilla, ya que sólo requiere dos ingredientes. El ronChata es la estrella de este delicioso cóctel de postre. La receta es una de las bebidas emblemáticas del licor y seguro que disfrutarás de la forma en que la crema de ron con toques de canela y vainilla juega con el licor de plátano. Para preparar la bebida, sólo tienes que agitar y colar los licores. Aunque es opcional, el borde de galleta graham lo remata maravillosamente y completa esa experiencia de “pastel en un vaso”.
 Ingredientes:

2 onzas de licor de crema (RumChata) 3/4 onzas de licor de plátano Guarnición: galletas graham (finamente trituradas; para el borde)

Instrucciones paso a paso para esta Receta de cóctel de tarta de crema de plátano con RumChata

Reúne los ingredientes. Rellene una copa de cóctel fría con galletas graham finamente trituradas, utilizando uno de los licores para mojar el borde. En una coctelera llena de hielo, vierte el RumChata y el licor de plátano. Agitar bien. Colar en el vaso preparado. Sirve y disfruta.

Consejos. En cuanto al licor de plátano, hay varias opciones. La crema de plátano y el aguardiente de plátano son los más populares. Una tienda de licores bien surtida debería tener al menos una opción de plátano; 99 Bananas, DeKuyper, Hiram Walker, Bols y Marie Brizard son algunas de las marcas que debes buscar. Asegúrate de que las galletas graham estén trituradas lo más finamente posible para que no queden trozos molestos en el borde. La forma más fácil de hacerlo es poner unas cuantas galletas en una batidora o un robot de cocina. Vierte un poco de cualquiera de los dos licores en un plato poco profundo que sea lo suficientemente ancho para el diámetro de tu vaso. Sumerge rápidamente el borde en el líquido y, manteniendo el vaso boca abajo, pásalo por un plato con las galletas graham preparadas. Asegúrate de que el vaso esté lo más frío posible. La temperatura del vaso realmente marca la diferencia con bebidas cremosas como ésta.