Receta de cóctel de medusas
enero 2, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de cóctel de medusas

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 cocktail (1 Ración)

Acerca de esta receta:

¿Buscas un highball azul lleno de sabor, con un efecto visual genial y divertido de preparar? La medusa es tu cóctel. Tiene la apariencia de un mar azul caribeño con zarcillos blancos flotando alrededor que dan al cóctel su nombre de inspiración marina. Puedes servirlo en una fiesta mientras practicas tus habilidades como barman y es muy divertido. La medusa no sólo es visualmente impresionante, sino que también es bastante sabrosa. Utiliza una base de vodka con sabores de naranja y anís aportados por el curaçao azul y la sambuca blanca. Esta interesante combinación se remata con nata, que es como crearás la medusa. Para obtener el efecto completo de la bebida, deberás verter lentamente los ingredientes unos sobre otros para que floten. Requiere paciencia y un poco de práctica, pero estos ingredientes en particular son de los más fáciles de colocar en capas.
 Ingredientes:

1 1/2 onza de vodka 1 1/2 onza de curaçao azul 1 1/2 onza de sambuca blanca 1/2 onza de nata

Instrucciones paso a paso para esta Receta de cóctel de medusas

¡Llene un vaso highball con hielo y añada el vodka.Haga flotar el curaçao azul lentamente en la parte superior vertiéndolo sobre el dorso de una cuchara de bar y tratando de minimizar la mezcla de los líquidos.Haga flotar la sambuca en la parte superior de la misma manera.Haga flotar la crema en la parte superior.Remueva delicada y lentamente para no arruinar el efecto «medusa».Sirva y disfrute!

Consejos. Aunque hay otros colores de curaçao disponibles -el transparente (llamado «naranja») y el verde-, el aspecto del cóctel de medusa se basa en el licor de color azul. También puedes encontrar curaçao azul en un jarabe sin alcohol. Sólo ten en cuenta que éste puede tener una gravedad específica diferente a la del licor y puede no crear capas muy definidas. La sambuca es un licor anisado que a menudo se compara con el sabor del regaliz negro. También se presenta en diferentes colores -principalmente claro (llamado «blanco») y negro-, siendo el blanco el más popular y común. Cuanto más espesa sea la nata que utilices, más marcado será el efecto medusa. La nata para montar pesada es la más espesa disponible y es una elección excelente porque apenas se mezclará con el resto de la bebida. Una nata estándar o mitad y mitad también serían buenas. Verás que la leche es demasiado fina y probablemente se mezclará bien. En cuanto al vodka, sigue adelante y utiliza tu marca «buena» favorita. La medusa está diseñada para ser más una bebida novedosa que otra cosa y realmente no hay necesidad de echar tu mejor vodka con todos estos sabores. Dicho esto, lo mejor es que elijas un vodka de sabor limpio; hay bastantes marcas dignas que siguen siendo muy asequibles.