Receta de cóctel de Martini Irlandés
enero 2, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de cóctel de Martini Irlandés

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 cocktail (1 Ración)

Acerca de esta receta:

El martini irlandés es una sencilla variación del martini con vodka. El ingrediente que lo hace irlandés es, por supuesto, el whisky irlandés. La cantidad de whisky puede ser pequeña, pero marca una gran diferencia. Al utilizarlo para enjuagar el vaso, estás añadiendo sustancia, color y sabor a esa base de martini seco. La bebida resultante es un poco más compleja y resulta sorprendentemente satisfactoria. Cuando prepares una bebida tan desnuda como ésta, asegúrate de elegir licores de primera calidad. No hay jugos ni ingredientes muy aromatizados que enmascaren los defectos de los licores más baratos y tu experiencia de martini irlandés será mucho mejor si empiezas con ingredientes de calidad.
 Ingredientes:

2 onzas de vodka 1/2 onza de vermut seco 1/2 onza de whisky irlandés Guarnición: giro de limón

Instrucciones paso a paso para esta Receta de cóctel de Martini Irlandés

Reúne los ingredientes. Vierta el whisky irlandés en una copa de cóctel fría. Remover el vaso para cubrir el interior y tirar el exceso de whisky. Vierta el vodka y el vermut seco en una coctelera llena hasta la mitad con hielo picado. Agitar bien. Cuele en el vaso enjuagado y adorne con un giro de limón. Servir y disfrutar.

Consejos. “¿Tirar el whisky? ¡Sí, claro! En lugar de desperdiciar un buen whisky, bébete el sobrante o resérvalo en un vaso de chupito para más tarde. Además, si vas a hacer varios martinis irlandeses, puedes transferir la misma media onza a cada vaso. Un vaso frío hace que esta bebida sea un poco mejor. Si no tienes espacio en el congelador para un par de copas de cóctel, puedes optar por un método rápido. Simplemente llena el vaso con unos cuantos cubitos de hielo mientras reúnes los ingredientes y las herramientas, y luego vacíalos justo antes de hacer el enjuague de whisky. Asegúrate de que el vermut es fresco, porque el vermut rancio hace un mal martini. El vino fortificado tiene una corta vida útil de sólo tres meses después de abrir la botella. También debe guardarse en el frigorífico.