Receta de cóctel de dulce de leche con ron Bacardí
diciembre 26, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de cóctel de dulce de leche con ron Bacardí

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 cocktail (1 Ración)

Acerca de esta receta:

Esta receta de dulce de leche es la recreación que hace el ron Bacardí de un cóctel que aparece en «Guys and Dolls». Se creó para la reposición de 2009 del popular musical de Broadway. Si te gustan las bebidas espesas estilo martini de chocolate, es bastante agradable, aunque no es del agrado de todos. Esta bebida puede confundirse fácilmente con un «batido», principalmente debido al licor de chocolate dulce y a la leche condensada azucarada (raramente vista en las bebidas mezcladas). Se relaciona con una de las escenas más conocidas del musical, en la que la «mojigata» Sarah Brown se emborracha un poco con la bebida. Sky Masterson le hace creer que es simplemente «leche dulce» y que el Bacardí es un «conservante». Es bastante divertido, pero un truco bastante retorcido para jugar con alguien que no bebe.
 Ingredientes:

1 onza de ron (Bacardi) 1/2 onza de licor de chocolate (Godiva Dark Chocolate) 1/2 onza de leche condensada azucarada Guarnición: pizca de canela molida Guarnición: chocolate rallado

Instrucciones paso a paso para esta Receta de cóctel de dulce de leche con ron Bacardí

Reúne los ingredientes. En una coctelera llena de hielo, vierte el ron, el licor de chocolate y la leche condensada. Agitar bien. Cuele en una copa de cóctel fría. Adorna con una pizca de canela y virutas de chocolate por encima. Servir y disfrutar.

Consejos. Si la leche condensada azucarada es demasiado rica para tu gusto, utiliza como sustituto uno de los ingredientes lácteos más habituales en los cócteles. La leche o la nata son buenas opciones, o puedes dividir la diferencia y utilizar mitad y mitad. Dado que Bacardí creó esta receta, es la marca recomendada. Cualquier ron servirá. Por lo general, querrás seguir con un ron ligero (o blanco). Una copa de cóctel fría hará que esta bebida sea más agradable. Si no tienes uno previamente enfriado, coloca un par de cubitos de hielo en el vaso mientras agitas la bebida. Descártalo antes de colarlo.