Receta de cóctel a la antigua usanza del brandy
enero 23, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de cóctel a la antigua usanza del brandy

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 cocktail (1 Ración)

Acerca de esta receta:

El brandy old-fashioned es una sencilla variación del clásico cóctel de bourbon. Como su nombre indica, el brebaje utiliza brandy en lugar de whisky. Si pides un old-fashioned en Wisconsin, es probable que esta sea la bebida que te sirva tu camarero. De hecho, es tan popular que se considera el cóctel no oficial del estado. Al igual que el old-fashioned tradicional, es un cóctel muy sencillo. Se aromatiza el coñac con un terrón de azúcar impregnado de amargo que se mezcla con naranja y cereza. Se suele rematar con un chorrito de Sprite o 7-Up. El brandy old-fashioned es una bebida bastante refrescante y rivaliza con la versión con whisky. Sin duda querrás probarlo porque es uno de los mejores cócteles de brandy que existen.
 Ingredientes:

1 terrón de azúcar Un chorrito de refresco de lima-limón (más o menos al gusto) 2 ó 3 chorros de Amargo de Angostura 2 rodajas de naranja 2 cerezas al marrasquino 2 onzas de brandy

Instrucciones paso a paso para esta Receta de cóctel a la antigua usanza del brandy

Reunir los ingredientes. Colocar el terrón de azúcar en el fondo de un vaso old-fashioned. Saturar el cubo con un chorrito de soda y el amargo, luego añadir rodajas de naranja y cerezas. Mezcle los ingredientes. Añadir el brandy y remover bien. Añade un trozo de hielo grande (como una bola de hielo) y completa con soda de lima-limón. Sirve y disfruta.

¿Cómo de fuerte es un Brandy Old-Fashioned?