Receta de chuletas de cerdo a la sartén fáciles de hacer
marzo 27, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de chuletas de cerdo a la sartén fáciles de hacer

Tiempo de preparación:

  • Total: 48 minutos
  • Preparación: 8 minutos
  • Cocinado: 40 minutos
  • Raciones: Raciones 4

Acerca de esta receta:

Estas chuletas de cerdo fáciles de preparar y cocinar en la sartén son muy fáciles. Las chuletas sazonadas se doran y luego se añade salsa barbacoa y zumo de manzana. Las chuletas se cocinan a fuego lento hasta que estén tiernas y deliciosas. Sirve estas sabrosas chuletas de cerdo con patatas al horno y tus verduras favoritas o con un guiso de acompañamiento.
 Ingredientes:

4 chuletas de cerdo cortadas en el centro, de unos 3/4 de pulgada de grosor 3 cucharaditas de pimentón 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta negra molida 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (divididas) 1/2 taza de cebolla picada 1/2 taza de zumo de manzana 1 taza de salsa barbacoa

Instrucciones paso a paso para esta Receta de chuletas de cerdo a la sartén fáciles de hacer

Seca las chuletas de cerdo. Combina el pimentón, el comino, la sal y la pimienta; frota las chuletas de cerdo con la mezcla. Calienta el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio. Dora las chuletas durante unos 5 minutos por cada lado. Saca a un plato y retira el exceso de grasa de la sartén, dejando aproximadamente 1 cucharada. Añade las cebollas a la sartén y cocínalas hasta que estén ligeramente doradas. Añade el zumo de manzana y la salsa barbacoa. Vuelve a poner las chuletas en la sartén y ponlas a fuego lento. Tapa y cocina a fuego lento durante 20 minutos. Quita la tapa y cocina a fuego lento de 5 a 10 minutos más, o hasta que las chuletas estén tiernas.