Receta de chile de carne picada fácil y rápido
enero 20, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de chile de carne picada fácil y rápido

Tiempo de preparación:

  • Total: 2 hrs 15 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 2 hrs Raciones: 6 bowls (6 Raciones)

Acerca de esta receta:

Este fácil chile para días ajetreados está hecho con carne molida magra e ingredientes que probablemente tengas a mano. El ajo, la cebolla, el comino y el chile en polvo son los ingredientes de sabor, y los pequeños frijoles rojos y los tomates añaden sustancia y color. Este chili también se puede hacer con alubias negras, alubias rojas o alubias pintas en lata. Si prefiere un chili sin alubias, añada más carne picada y una pequeña cantidad de caldo de agua si es necesario. El chili también se puede hacer con pavo molido. La receta se puede duplicar fácilmente para una comida grande o una fiesta de bienvenida. Póngalo en una olla de cocción lenta y llévelo a una reunión o fiesta. Pon la olla a fuego lento para servir. Si necesitas una comida fácil y abundante para un día de otoño o invierno, esta receta de chile es una excelente opción.
 Ingredientes:

2 cucharaditas de aceite vegetal 1 libra de carne molida magra 1 taza de cebolla picada 1 diente de ajo (picado) 1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubos 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos pequeños con líquido 1/2 cucharadita de comino molido 1 a 2 cucharaditas de chile en polvo 1/2 cucharadita de sal 1/8 de cucharadita de pimienta

Instrucciones paso a paso para esta Receta de chile de carne picada fácil y rápido

Reúne los ingredientesCalienta el aceite vegetal en una olla holandesa o en una cacerola grande a fuego medio; dora la carne picada con las cebollasAñade el ajo a la mezcla de carne y sigue cocinando durante uno o dos minutos. Escurre el exceso de grasaAñade los tomates, las alubias con su líquido, el comino, el chile en polvo, la sal y la pimienta; hazlo a fuego lento. Tapa y cocina a fuego lento durante 1 hora y media a 2 horas, removiendo de vez en cuandoPrueba y ajusta los condimentosSirve el chili con pan de maíz recién horneado y una ensalada mixta. El chile también está delicioso con arroz / Diana Chistruga

Consejos. Para espesar el chile, añade unas cucharadas de pasta de tomate al chile.