febrero 24, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de cazuela de pollo Dorito

Tiempo de preparación:

  • Total: 50 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 35 minutos
  • Raciones: 4 Raciones

Acerca de esta receta:

Esta cazuela de pollo con Doritos es una comida sencilla y sabrosa con una cobertura y corteza de queso crujiente y chips de Doritos. Es una cazuela que le encantará a toda la familia. Este sabroso guiso de pollo fue compartido en nuestro foro por Miz Suzi. El relleno de la cazuela está hecho con pollo cocido en dados, crema agria y sopa condensada. Se añade una combinación de quesos mozzarella y cheddar antes de hornearlo. Cuando se trata de Doritos -o patatas fritas de maíz similares- hay muchos sabores para elegir, incluyendo el sabor ranchero y el queso de nacho picante. Elige el sabor favorito de tu familia, y siéntete libre de usar una mezcla de quesos en lugar de los quesos mozzarella y cheddar. Vea más sugerencias de complementos en los consejos y variaciones debajo de la receta. 1:14 Haga clic en el botón de reproducción para ver cómo se prepara esta receta
 Ingredientes:

1 bolsa (de 7 onzas) de Doritos (triturados; aproximadamente 4 tazas trituradas) 2 a 3 tazas de pollo cocido (cortado en dados) 1 taza de crema agria 1 lata (de 10 1/2 onzas) de crema condensada de pollo 1/4 taza de cebolla (finamente picada) 1 cucharadita de chile en polvo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 taza de queso cheddar fuerte (o queso cheddar suave, rallado) 1/2 taza de queso mozzarella (rallado)

Instrucciones paso a paso para esta Receta de cazuela de pollo Dorito

Reúne los ingredientes Calienta el horno a 180º C (180 C/Gas 4). Engrasa una cazuela de 2 cuartos de galón o rocíala con spray antiadherente para cocinar Cubre el fondo de la cazuela con la mitad de los Doritos triturados, unas 2 tazas En un bol grande combina el pollo cortado en dados, la crema agria, la sopa condensada, la cebolla, el chile en polvo, la sal, la pimienta y ajo en polvo Vierte la mezcla de pollo sobre los Doritos triturados en la cazuela Espolvorea los Doritos triturados restantes sobre la mezcla de pollo y luego cubre con los quesos mozzarella y cheddar rallados Hornea la cazuela en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos, o hasta que la cobertura esté derretida y ligeramente dorada ¡Sirve y disfruta!

 

Variaciones de la receta. Añade una lata de chiles verdes suaves cortados en dados o un chile jalapeño finamente picado a la mezcla del relleno de pollo. Sustituye los quesos cheddar y mozzarella por una mezcla mexicana o un queso rallado sazonado para tacos. Haz el guiso con restos de pavo en lugar de pollo. Añade unas cucharadas de beicon desmenuzado a la mezcla de pollo y crema agria. Añade de 2 a 3 cucharadas de pimiento verde o rojo finamente picado a la mezcla del relleno.