Hash Brown Casserole With Cheese Recipe
noviembre 4, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de cazuela de Hash brown con queso

Tiempo de preparación:

  • Total: 75 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 60 minutos
  • Raciones: 6 Raciones

Acerca de esta receta:

Mucho queso y crema de apio, junto con un poco de crema agria, hacen esta sabrosa cazuela de hash brown. Esta receta requiere un paquete de papas fritas refrigeradas, pero también se pueden usar papas fritas congeladas descongeladas. Esta cacerola es un maravilloso plato de brunch, y es un acompañamiento perfecto para casi cualquier comida, simple o elegante. También es una gran cacerola para llevar a una cena de potluck.
 Ingredientes:

  • 1 paquete (20 onzas) de papas hash brown refrigeradas ralladas (o use papas hash brown descongeladas congeladas) 1 lata (10 onzas) de crema de apio 1/2 taza de cebolla (finamente picada) 2 tazas de queso cheddar (rallado) 2/3 taza de crema agria 6 cucharadas de mantequilla derretida (dividida) 1 1/2 tazas de migajas de pan fino y suave

 

Instrucciones paso a paso para esta receta de cazuela de hash brown con queso:

Rocíe una bandeja de hornear de 2 cuartos de galón con spray de cocina antiadherente. Calentar el horno a 180º C. En un tazón grande, mezclar las patatas de hash brown, la sopa, la cebolla, el queso, la crema agria y 4 cucharadas de mantequilla derretida. Revuelva hasta que se mezclen. Ponga la mezcla de patatas en la bandeja de hornear. En un pequeño tazón, combine el pan rallado con las 2 cucharadas restantes de mantequilla derretida. Revuelva bien la mezcla. Espolvoree el pan rallado uniformemente sobre la mezcla de hash brown en la fuente para hornear. Hornee la cazuela durante 50 a 60 minutos, hasta que las patatas estén tiernas y la cobertura esté ligeramente dorada.

 

Variaciones. Puedes usar miel en lugar de jarabe de arce. Pruebe con aceite de coco u otros aceites de sabor ligero en lugar de la mantequilla derretida. Puedes usar crema agria en lugar del yogur natural, o yogur de vainilla, (pero esto añadirá un poco más de azúcar).