Hash Brown Casserole Recipe With Cheese
noviembre 4, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de cazuela de hash brown con queso

Tiempo de preparación:

  • Total: 90 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 80 minutos
  • Raciones: 4-6 Porciones (4-6 Raciones)

Acerca de esta receta:

Esta cazuela de pasta Se puede utilizar una salsa casera en lugar de la sopa condensada (ver más abajo). La cacerola puede ser alterada para adaptarse a su gusto. Saltee el apio cortado en dados con la cebolla o añada un poco de pimiento o cebolla verde a las patatas. O bien omitir la cebolla por completo. La crema de sopa de champiñones o la crema de pollo pueden ser sustituidas por la crema de apio. Si prefieres las papas fritas con la clásica mezcla de salsa de crema agria, mira esta receta para una cazuela de papas fritas con crema agria y queso, o prueba esta receta para papas fritas “celestiales”.
 Ingredientes:

  • 1/2 taza de cebolla finamente picada 1 cucharada de mantequilla 1 lata (10 3/4 onzas) de sopa condensada de crema de apio (ver opción casera, abajo) 1/3 taza de leche 1 paquete pequeño (3 onzas) de queso crema 4 tazas de papas marrones congeladas (descongeladas) o refrigeradas 1/2 taza de queso Cheddar rallado picante

 

Instrucciones paso a paso para esta receta de cazuela de hash brown con queso:

Reúne los ingredientes. Calentar el horno a 180º C. Engrasar una fuente de horno de 2 cuartos. En una cacerola, saltear la cebolla en mantequilla lentamente hasta que esté tierna. Añade la sopa condensada, la leche y el queso crema; cocina a fuego medio-bajo, revolviendo, hasta que esté suave y burbujeante. Combinar las patatas y las cebollas en un tazón grande y luego agregar la mezcla de la sopa. Revuelva suavemente una mezcla de los ingredientes a fondo. Ponga la mezcla de papas en el plato para hornear preparado y espárzala. Cubrir la fuente de horno con papel de aluminio y hornear en el horno precalentado durante 1 hora y 15 minutos, o hasta que las patatas estén tiernas. Retire el papel de aluminio y cubra con el queso rallado. Vuelva al horno y continúe horneando hasta que el queso se derrita y la cazuela se dore ligeramente.

 

Consejo. ¡Puedes hacer la mezcla de bayas con anticipación y guardarla en el refrigerador!