Receta de cazuela de fideos con atún y queso cheddar
enero 20, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de cazuela de fideos con atún y queso cheddar

Tiempo de preparación:

  • Total: 40 minutos
  • Preparación: 20 minutos
  • Cocinado: 20 minutos
  • Raciones: 6 Raciones

Acerca de esta receta:

Un plato clásico americano, la cazuela de fideos con atún es una de las comidas familiares favoritas. Esta sencilla receta es una forma estupenda de cambiar la rutina de las cenas de la semana y de hacer un buen uso de algunos productos básicos de la despensa. No sólo es rápida y deliciosa, sino que también es fácil para el presupuesto. Esta cazuela de fideos con atún es una receta nostálgica que muchos adultos recuerdan de su infancia. Es una sabrosa comida de despensa de un solo plato, y probablemente puedas encontrar un sustituto para cualquier ingrediente que no tengas. Por ejemplo, puedes hacer fideos de huevo o utilizar conchas, macarrones, espaguetis o casi cualquier pasta en su lugar. También funciona con diferentes tipos de sopa de crema condensada o verduras mixtas enlatadas o congeladas. Sírvelo con pan y la cena estará en la mesa en menos de una hora. 1:19 Haga clic en el botón de reproducción para ver cómo se prepara esta receta
 Ingredientes:

12 onzas de fideos de huevo medianos (cocidos y escurridos) 2 tazas de guisantes verdes (cocidos) 2 latas (de 10,75 onzas) de crema de champiñones condensada 1/2 taza de leche 1 1/2 tazas de queso cheddar fuerte rallado 2 latas (de 6 onzas) de atún (escurrido y en copos) 1/2 cucharadita de sal (o al gusto) Pimienta negra recién molida, al gusto 1 taza de pan rallado suave 2 cucharadas de mantequilla (derretida)

Instrucciones paso a paso para esta Receta de cazuela de fideos con atún y queso cheddar

Reúne los ingredientes Calienta el horno a 180º C. Rocía una cazuela de 2 1/2 a 3 cuartos con spray de cocina. Combina los fideos, los guisantes, la sopa, la leche, el queso y el atún. Añade sal y pimienta negra recién molida. Coloca una cuchara en la fuente de horno preparada En un cuenco pequeño, mezcla el pan rallado con la mantequilla derretida y espolvoréalo por encima de la cazuela Hornea durante 15 a 20 minutos, hasta que esté caliente y burbujeante y las migas estén doradas Sirve y disfruta.

Variaciones de la receta. Cubre la cazuela con cebollas fritas, galletas de queso desmenuzadas o patatas fritas desmenuzadas. Omite el pan rallado y la mantequilla derretida. En lugar de guisantes, utiliza 2 tazas de guisantes y zanahorias cocidas o verduras mixtas. Aumenta el sabor añadiendo una mezcla de condimentos italianos o una combinación de orégano, albahaca y ajo secos. El pimentón también es una excelente adición. Añade a la mezcla de la cazuela algunos champiñones o cebollas salteados en rodajas. Añade a la cazuela unas cucharadas de pimientos escurridos en dados.