marzo 8, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de caramelos con telas de araña espeluznantes

Tiempo de preparación:

  • Total: 40 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 25 minutos
  • Raciones: 12 Raciones

Acerca de esta receta:

Estas telas de araña son un dulce de Halloween increíblemente fácil, y a todos les encantará la gran combinación de pretzels salados y crujientes con el suave y dulce chocolate blanco. Si no quieres dibujar la araña en el centro de la telaraña, puedes colocar una pasa o un trozo de chocolate en el centro para representar a la araña.
 Ingredientes:

96 palitos de pretzel 2 tazas de cobertura de caramelo blanco 1/2 taza de trocitos de chocolate semidulce

Instrucciones paso a paso para esta receta de Receta de caramelos con telas de araña espeluznantes

Reúne los ingredientes Prepara dos bandejas de horno forrándolas con papel de aluminio Coloca los palitos de pretzel en grupos de ocho, formando un círculo. Deberían caber unos 6 grupos en una bandeja para hornear Coloca la cobertura de caramelo blanca en un bol grande apto para microondas y caliéntala en el microondas hasta que se derrita, removiéndola cada 45 segundos para evitar que se sobrecaliente. El agujero debe tener un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada. Alternativamente, puedes utilizar una manga pastelera con una punta redonda pequeña, si tienes una. Coloca un punto redondo de caramelo en el centro de cada grupo de pretzels para unirlos. Empezando por el centro, dibuja lentamente una espiral sobre los pretzels, y ve saliendo poco a poco hacia los bordes de los palitos de pretzel. La línea de cobertura de caramelo debe ser lo suficientemente fina como para que parezca una telaraña, pero lo suficientemente gruesa como para que se mantenga unida cuando caiga sobre los palitos de pretzel. Remueve hasta que se derritan y estén suaves, y mete el chocolate en una bolsa Ziploc pequeña. Haz un agujero muy pequeño en la esquina de la bolsa Dibuja la araña en el centro de la telaraña. A mí me resulta más fácil hacer primero las patas: traza ocho líneas muy finas que salgan del centro. Termina la araña con una mancha grande en el centro para el cuerpo. Repite la operación con el resto de las telarañas Refrigera las telarañas durante unos 10 minutos, o hasta que la capa de caramelo se endurezca. Retira el papel de aluminio con cuidado ¡Sirve y disfruta!