
Deléitate con una deliciosa receta de camarones con espinacas y salsa Alfredo, ¡fácil de preparar en casa!
- Ane Goni Salaverri
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- Platos principales
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¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa de camarones con espinacas y salsa alfredo? ¡Has venido al lugar correcto! En este artículo, te traemos una receta paso a paso para que puedas preparar esta deliciosa comida en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
– 500 gramos de camarones pelados
– 200 gramos de espinacas frescas
– 1 cebolla picada
– 3 dientes de ajo picados
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– 1 taza de crema de leche
– 1/2 taza de queso parmesano rallado
– 1/2 taza de mantequilla
– Fideos linguine (opcional)
Para comenzar, vamos a preparar los camarones. En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Agrega los camarones y cocínalos hasta que se vuelvan rosados y se cocinen por completo. Luego, retíralos de la sartén y colócalos en un plato aparte.
En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega las espinacas y cocina por unos minutos hasta que se hayan marchitado. Retira del fuego y reserva.
En una olla aparte, prepara la salsa alfredo. Derrite la mantequilla y agrega la crema de leche y el queso parmesano rallado. Revuelve hasta que se mezclen todos los ingredientes y se forme una salsa cremosa. Agrega sal y pimienta al gusto.
Una vez que tengas lista la salsa, mezcla los camarones, las espinacas y la salsa en la sartén y cocina todo junto por unos minutos hasta que todo esté bien caliente y la salsa haya espesado.
Si quieres, puedes acompañar este delicioso plato con fideos linguine o cualquier otra pasta de tu elección. Sirve caliente y disfruta de esta increíble receta de camarones con espinacas y salsa alfredo.
Para hacer esta receta aún más fácil, aquí tienes algunos consejos y trucos:
– Si no tienes camarones frescos, puedes usar camarones congelados.
– Si no te gustan las espinacas, puedes reemplazarlas con cualquier otra verdura que te guste.
– Para agregar un poco más de sabor, agrega un poco de vino blanco a la salsa alfredo mientras la estás cocinando.
– Si quieres que esta receta sea aún más saludable, puedes reemplazar la crema de leche con leche de coco o yogur natural.
No pierdas la oportunidad de probar esta deliciosa receta de camarones con espinacas y salsa alfredo en la comodidad de tu hogar. ¡Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros!