Receta de burrito de desayuno vegetariano con huevos revueltos
noviembre 12, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de burrito de desayuno vegetariano con huevos revueltos

Tiempo de preparación:

  • Total: 10 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 5 minutos
  • Raciones: 1 burrito (Raciones 1)

    Acerca de esta receta:

    Bored with the usual breakfast routine? Vegetarian breakfast burritos make for a fun breakfast if you’re tired of the usual cereal or pancakes, and kids love them too. This recipe keeps things simple with eggs, salsa, and cheese, so you can always add extra spices or vegetables to suit your taste. This is a great option for breakfast on-the-go.
     Ingredientes:

    • 2 huevos 2 cucharadas de leche Sal y pimienta (a gusto) 1 cucharada de aceite vegetal (o mantequilla, o margarina) 1/4 de taza de queso cheddar (rallado) 2 cucharadas de salsa 1 tortilla de harina blanda

     

    Instrucciones paso a paso para esta receta de burrito de desayuno vegetariano con huevos revueltos:

    En un pequeño tazón, bata los huevos junto con la leche hasta que estén bien batidos. Sazonar con sal y pimienta. Calentar el aceite o la mantequilla en una sartén o sartén a fuego medio-alto. Añada con cuidado los huevos a la sartén. Cocine los huevos, mezclando frecuentemente, hasta que tenga los huevos revueltos de la consistencia deseada. Calentar la tortilla de harina en el microondas durante unos segundos, hasta que esté caliente y suave. Coloca los huevos revueltos en el centro de la tortilla de harina, y cúbrela con queso y salsa. Envuelve y disfruta de tu burrito de desayuno vegetariano.

     
    Consejos. Intente añadir un poco de salsa picante y algunas cebolletas a su burrito de desayuno si las tiene a mano. Tiene muchas opciones para elegir huevos para su burrito de desayuno. Para elegir los huevos más saludables y más humanos, busque huevos de granjas locales o huevos con una etiqueta que indique que las gallinas fueron criadas en pastos, en jaulas o en libertad. No se deje engañar por el término “orgánico”: No significa necesariamente que los pollos fueron criados humanamente o que los huevos sean más nutritivos.