¿Quieres una deliciosa receta de budín de mazamorra peruana 2? ¡Pues estás en el lugar correcto! Hoy te enseñaré a preparar este postre típico peruano que te hará sentir como si estuvieras en el mismo Perú. Así que prepárate para disfrutar de un sabor único y exótico.
La mazamorra es uno de los postres más populares de la gastronomía peruana, pero en esta ocasión, te daré una variante: el budín de mazamorra peruana 2. Esta versión es muy fácil de hacer y su sabor es simplemente delicioso.
Ingredientes:
– 1 taza de mazamorra
– 3 huevos
– 1 lata de leche evaporada
– ½ taza de azúcar
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 taza de pan rallado
– Caramelo líquido (opcional)
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un bowl grande, mezcla la mazamorra con los huevos. Bate bien hasta que quede suave.
3. Agrega la leche evaporada, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezcla todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Añade el pan rallado poco a poco y mezcla hasta que se integre completamente.
5. Engrasa un molde para hornear con mantequilla y vierte la mezcla de budín en él. Si lo deseas, puedes agregar caramelo líquido al fondo del molde antes de verter la mezcla para darle un toque extra de sabor.
6. Lleva el molde al horno y hornea por 45 minutos o hasta que el budín esté dorado y firme.
7. Una vez listo, saca el budín del horno y deja enfriar antes de servir.
¡Y eso es todo! Ya tienes tu delicioso budín de mazamorra peruana 2 listo para disfrutar. Pero espera, aquí te doy algunos tips que pueden ayudarte a mejorar aún más este postre:
– Si quieres que tu budín quede más suave y húmedo, puedes agregar una lata de leche condensada en lugar de la leche evaporada.
– Si no tienes pan rallado, puedes utilizar galletas de vainilla trituradas en su lugar.
– Para un toque extra de sabor, puedes agregar pasas, nueces o maní picado a la mezcla antes de hornear.
En conclusión, si eres amante de la mazamorra, el budín de mazamorra peruana 2 es una excelente opción para variar un poco y disfrutar de esta delicia de manera diferente. Espero que hayas disfrutado de esta receta y que puedas compartirla con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!
