Receta de brownies de chocolate semidulce húmedo
diciembre 26, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de brownies de chocolate semidulce húmedo

Tiempo de preparación:

  • Total: 30 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 20 minutos
  • Raciones: 16 a 24 Brownies (Raciones 24)

Acerca de esta receta:

Estos brownies de chocolate semidulce son una delicia de doble chocolate hecha con chocolate semidulce derretido y chips de chocolate semidulce. Yo no añadí frutos secos a estos brownies, pero podrías añadir a la masa 1/2 taza de nueces o pacanas picadas. Los brownies son una delicia rápida y fácil, perfecta para cualquier ocasión. Hornéalos para un capricho familiar de fin de semana o llévalos a una fiesta o a una reunión de amigos. Consulta los consejos y variaciones para obtener más ideas de sabores y un glaseado fácil para los brownies.
 Ingredientes:

8 onzas de chocolate semidulce 1 barra (4 onzas) de mantequilla sin sal 3/4 de taza de azúcar granulada 3 huevos grandes 1/4 de cucharadita de sal 1 1/2 cucharadita de vainilla 1 taza de harina para todo uso 3/4 a 1 taza de trocitos de chocolate semidulce

Instrucciones paso a paso para esta Receta de brownies de chocolate semidulce húmedo

Calienta el horno a 180º C. Engrasa y enharina un molde cuadrado de 9 pulgadas. Derrite las 8 onzas de chocolate semidulce con la mantequilla al baño maría o en un bol de acero inoxidable sobre agua hirviendo hasta que esté suave, removiendo con frecuencia. Retira del fuego y deja que la mezcla se enfríe. En un bol con una batidora eléctrica, bate el azúcar con los huevos y la sal hasta que espese. Añade la vainilla y la harina. Incorpora la mezcla de chocolate y mantequilla fundidos. Incorpora las pepitas de chocolate. Extiende en el molde preparado y hornea en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, hasta que al pinchar con un palillo salga sólo una pequeña cantidad.