Baked Dairy-Free Vegan Oatmeal Recipe
noviembre 4, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de avena vegetariana sin leche horneada

Tiempo de preparación:

  • Total: 45 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 40 minutos
  • Raciones: 8 squares (8 Raciones)

Acerca de esta receta:

La avena horneada es un clásico plato Amish que tradicionalmente se prepara con mantequilla, leche y huevos. Esta receta es una versión más saludable que añade especias y todo lo bueno con su maquillaje vegetariano sin lácteos. Este reconfortante desayuno clásico es increíblemente versátil. Puedes añadir pasas o nueces, o sustituir las manzanas o las bayas por otras frutas para hacerla tuya. Las barras se pueden guardar para aperitivos rápidos en casa o se pueden enviar en cajas de comida rápidamente. Para una receta vegana de avena horneada que utiliza néctar de agave en lugar de azúcar, la saludable avena horneada es otro delicioso favorito sin lácteos. Preparando los ingredientes de la avena la noche anterior Si quieres ahorrar tiempo en la preparación de esta avena para el desayuno, prepara los ingredientes la noche anterior. Guarde los ingredientes secos, los húmedos y la comida de lino en recipientes separados. Cuando llegue la mañana, precalienta el horno, calienta el agua para la mezcla de comida de lino y mezcla todos los ingredientes justo antes de cocinar en el horno. Esto te ahorrará tiempo si tienes prisa por la mañana. Almacenamiento de las barras de avena vegana Después de que las barras se hayan enfriado, pueden mantenerse a temperatura ambiente en bolsas de almacenamiento con cremallera herméticas individualmente para su uso futuro. Asegúrese de dejar salir el aire de cada bolsa antes de sellarlas y asegúrese de que estén completamente frías antes de ponerlas a un lado.
 Ingredientes:

  • 2 tazas de avena de cocción rápida 1 taza de avena enrollada 1/2 taza de azúcar moreno envasado 2 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de canela 3/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de jengibre molido 3 ta

 

Instrucciones paso a paso para esta receta de avena vegetariana sin leche horneada:

Precalentar el horno a 180º C. Aceitar o engrasar un molde de 8″. En un tazón mediano grande, combine la avena de cocción rápida, la avena enrollada, el azúcar moreno, el polvo de hornear, la canela, la sal y el jengibre. Poner a un lado. En un tazón pequeño, combine la harina de lino con el agua tibia hasta que la mezcla esté “goopy”. Poner a un lado. En otro tazón pequeño, bata la leche de almendras, el jarabe de arce y la margarina de soja derretida. Añada los ingredientes secos, seguidos de la mezcla de lino. Revuelva hasta que se mezclen. Incorporar los arándanos y las manzanas hasta que se distribuyan uniformemente. Esparcir la mezcla en el molde preparado y hornear durante 35 a 40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Cortar en 8 cuadrados y servir caliente con leche de almendras o leche de soja.