Low Calorie Steel Cut Oats Recipe
noviembre 4, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de avena cortada en acero baja en calorías

Tiempo de preparación:

  • Total: 8 hrs 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 8 hrs Raciones: 4 Raciones

Acerca de esta receta:

¿Alguna vez has probado la avena cortada en acero en vez de la avena enrollada en tu avena? Esta saludable receta de avena cortada en acero puede convertirte en un fanático de la avena cortada en acero. A diferencia de la avena enrollada que se cocina al vapor y se enrolla durante el proceso de fabricación, la avena cortada con acero es simplemente avena cortada con cuchillas muy afiladas. Hay muy poco procesamiento involucrado, lo que hace a la avena cortada con acero y aún menos a la versión procesada de la avena casera. Ahora, en mi opinión, cualquier avena que se haga en casa y esté hecha de avena simple sin azúcar, sabores artificiales o ingredientes artificiales es ciertamente mejor que abrir un paquete de papel de avena con sabor y tirarlo en un tazón. La mayoría de los paquetes de avena saborizada están completamente cargados de azúcar e incluso de sabores y colores artificiales. Al mezclar la avena sin sabor con agua o leche y sabores simples como miel o jarabe de arce de su propia despensa, usted está haciendo una elección mucho mejor que los paquetes de avena saborizada procesada. Esta receta de avena cortada en acero mezcla ingredientes simples y saludables y sólo un poco de azúcar para un gran sabor caliente a primera hora de la mañana. Lo bueno de su receta es que se cocina en la olla eléctrica durante 7 u 8 horas. Así que, si enciendes la olla antes de acostarte, debería estar lista a la hora de levantarte por la mañana. ¡Sólo ten cuidado de no dormir o la avena se exagere! Además, ten en cuenta que muchas ollas cocinan de forma diferente, así que vigila la avena durante las dos últimas horas de la primera vez que la hagas para asegurarte de que no se queme o se quede sin líquido de cocina. Si la avena ha absorbido todo el líquido pero aún no está lo suficientemente tierna, simplemente añada media taza de agua a la avena mientras termina de cocinarse.
 Ingredientes:

  • 2 tazas de agua 2 tazas de leche descremada 1 taza de avena cortada en acero 1/3 taza de pasas doradas 2 cucharadas de azúcar moreno 1/2 cucharadita de canela 1/4 cucharadita de sal

 

Instrucciones paso a paso para esta receta de avena cortada en acero baja en calorías:

Siete u ocho horas antes de que planees comer la avena, mezcla el agua, la leche desnatada, la avena cortada en acero, las pasas doradas, el azúcar moreno, la canela y la sal en una olla de 4 cuartos. Usar una cuchara grande y remover suavemente los ingredientes hasta que estén bien mezclados. Girar la olla a baja altura, colocar la tapa en la olla y cocinar durante 7-8 horas, hasta que la avena esté tierna y completamente cocida. Colóquela en tazones y sírvala. Cubrir con una pequeña cantidad de leche adicional si se desea.