Receta de Arroz en Crock Pot - Cocinando un esponjoso Basmati o Jazmín
enero 4, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de Arroz en Crock Pot – Cocinando un esponjoso Basmati o Jazmín

Tiempo de preparación:

  • Total: 2 hrs 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 2 hrs Raciones: 4 Raciones

Acerca de esta receta:

Esta receta de arroz en crock pot es prácticamente “a prueba de tontos”. No tienes que vigilar el arroz cuidadosamente. No tienes que preocuparte de que el arroz se pegue (siempre que engrases la olla de cocción lenta como se indica). Y este arroz en olla de cocción lenta sale siempre esponjoso. Arroz en olla de cocción lenta: Siempre a punto Asegúrate de utilizar arroz jazmín o basmati de grano largo para esta receta, y comprueba el arroz después de 1 hora y media o 2 horas. No se recomienda el arroz de grano corto, ya que se vuelve pegajoso en la olla de cocción lenta. También ten en cuenta que las ollas lentas más nuevas cocinan los alimentos mucho más rápido que los modelos más antiguos y el arroz puede quemarse si tienes una olla lenta de alta temperatura. Para añadir variedad a este plato, siempre puedes añadir un poco de sal y echar un poco de ajo picado en la crock pot para darle aroma y sabor. Otros pueden decidir añadir cebolla o sustituir el agua por caldo de pollo. No tengas miedo de probar diferentes ingredientes y hierbas, es difícil arruinar los platos de arroz. Si mantienes la receta simple y tal cual, siempre puedes hacer una tanda doble para comer a lo largo de la semana o hacer arroz con leche con las sobras. No te pierdas: 10 recetas de arroz con leche que te harán la boca agua Una vez que el arroz haya terminado de cocinarse, esponja los granos de arroz con un tenedor y deja reposar durante 5 minutos. Esto ayudará a separar cada grano y a obtener un arroz perfecto y esponjoso. Sírvelo como guarnición de cualquiera de tus platos principales favoritos.
 Ingredientes:

1 taza de arroz basmati de grano largo (o arroz jazmín) 1 1/4 tazas de agua Opcional: 1/2 cucharadita de mantequilla

Instrucciones paso a paso para esta Receta de Arroz en Crock Pot – Cocinando un esponjoso Basmati o Jazmín

Reúne los ingredientes Rocía la olla de barro generosamente con spray para cocinar. Añade todos los ingredientes en la olla de cocción lenta. Remueve y tapa Cocina a fuego lento durante 1 1/2 a 2 horas. Levanta la tapa. Comprueba si se ha absorbido todo el líquido. Prueba si el arroz está hecho. Si no es así, añade un poco más de agua y cocina 1/2 hora más. Con un tenedor, esponja los granos de arroz y déjalo reposar 5 minutos antes de servirlo ¡Sirve como guarnición y disfruta! a

Consejo. Para asegurarte de que el arroz no se sigue cocinando en la olla de cocción lenta caliente incluso después de haberla desenchufado, vierte el arroz en platos individuales para servirlo y raspa todo el arroz restante y transfiérelo a un recipiente resellable. Deja la olla de barro en remojo mientras comes. Lavar y enjuagar la olla cuando hayas terminado de comer será entonces un juego de niños.