Receta de alitas o tambores de pollo horneados calientes y picantes
Tiempo de preparación:
- Total: 80 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinado: 60 minutos
Raciones: 3 pounds (20 Raciones)
Acerca de esta receta:
Esta es una receta para hacer alitas de pollo o tambores. El recubrimiento de hierbas y harina las hace crujientes en el horno, y la salsa caliente y mantecosa hecha en casa es increíble. Añade más pimienta de cayena a la salsa si te gustan súper picantes. Estos picantes y sabrosos tambores de pollo son perfectos para fiestas, reuniones, picnics o comidas diarias. Hornearlos los hace un poco más ligeros que las versiones fritas. Siéntase libre de usar alas de pollo cortadas en esta receta.
Ingredientes:
3 libras de tambores de pollo (unas 20) 3 cucharadas de salsa picante (como la de Texas Pete o Frank) 3 cucharadas de aceite vegetal 1/2 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida 1/2 cucharadita de ajo en polvo 3/4 de taza de salsa de harina para todo uso: 6 cucharadas de mantequilla 1/2 taza de salsa picante (como Texas Pete o Frank’s) 1/4 de cucharadita de cayena molida (o más) Pocas gotas de salsa Worcestershire 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
Instrucciones paso a paso para esta receta de alitas o tambores de pollo horneados calientes y picantes
Nota: aunque hay varios pasos en esta receta, este plato se divide en categorías de trabajo para ayudar a planificar mejor la preparación y la cocina.