Receta de aliño seco al ajo
enero 31, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de aliño seco al ajo

Tiempo de preparación:

  • Total: 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1/2 taza (1 Ración)

Acerca de esta receta:

Este aliño se compone principalmente de ajo, así que, para los amantes del ajo, es un gran condimento. Procura picar el ajo finamente y trabajarlo bien en la carne. También es un gran aliño de base; añade más ingredientes para hacerlo aún más sabroso.
 Ingredientes:

8 dientes de ajo (picados) 1 cucharada de pimienta negra 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharada de sal (la sal gruesa funciona mejor)

Instrucciones paso a paso para esta Receta de aliño seco al ajo

Mezclar todos los ingredientes. Triturar esta pasta y forzar los condimentos en el ajo. Frote la carne antes de cocinarla. Este aliño puede guardarse en un recipiente hermético en el frigorífico hasta dos semanas.