Receta básica de masa de cardamomo escandinava
octubre 16, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta básica de masa de cardamomo escandinava

Tiempo de preparación:

  • Total: 93 minutos
  • Preparación: 90 minutos
  • Cocinado: 3 minutos
  • Raciones: 2 loaves (26 Raciones)

    Acerca de esta receta:

    Esta simple masa de levadura condimentada con cardamomo sirve como base para muchos panes, rollos y bollos de café escandinavos.
     Ingredientes:

    2 1/2 tazas de leche 1 1/2 tazas de mantequilla (derretida) 1 taza de azúcar 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de cardamomo (recién molido de unas 25 vainas de cardamomo) 2 paquetes de levadura activa seca (4 1/2 cucharaditas) 8 a 9 tazas de harina (de uso general o harina para pan)

     

    Instrucciones paso a paso para esta Receta básica de masa de cardamomo escandinava: