
octubre 16, 2020
Receta básica de masa de cardamomo escandinava
Tiempo de preparación:
- Total: 93 minutos
- Preparación: 90 minutos
- Cocinado: 3 minutos
Raciones: 2 loaves (26 Raciones)
Acerca de esta receta:
Esta simple masa de levadura condimentada con cardamomo sirve como base para muchos panes, rollos y bollos de café escandinavos.
Ingredientes:
2 1/2 tazas de leche 1 1/2 tazas de mantequilla (derretida) 1 taza de azúcar 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de cardamomo (recién molido de unas 25 vainas de cardamomo) 2 paquetes de levadura activa seca (4 1/2 cucharaditas) 8 a 9 tazas de harina (de uso general o harina para pan)
Instrucciones paso a paso para esta Receta básica de masa de cardamomo escandinava: