Mexican Quiche
noviembre 4, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Quiche mexicano

Tiempo de preparación:

  • Total: 30 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 25 minutos
  • Raciones: 1 quiche (Raciones 6)

Acerca de esta receta:

¡Ponle un poco de sabor a tu quiche clásico con un poco de sabor mexicano! Taco de especias, pimientos y cebollas, y chiles verdes cortados en dados llenan este plato de sabor, y el tocino y la salsa picante añaden notas ahumadas y picantes de bienvenida – ¡sin quiches aburridos aquí! Puedes usar masa de pastel comprada en la tienda para esta receta, lo que la hace súper fácil y rápida de preparar. Por supuesto, puedes hacer tu propia corteza casera, si lo prefieres. Es un plato perfecto de última hora para una comida de cuchara, porque es probable que la mayoría de los ingredientes ya estén en la despensa, el congelador y la nevera. De cualquier manera, no puedes equivocarte con esta quiche súper sabrosa, el complemento perfecto para un brunch o un plato de ducha. Las mejores recetas de quiche del planeta (No dude en demostrar que nos equivocamos)
 Ingredientes:

  • 1 corteza de pastel (casera o comprada en la tienda) 6 huevos 3/4 de taza de leche entera 4 onzas de queso crema (suavizado) 1/2 taza de mezcla de queso mexicano rallado 1 paquete de condimento para tacos 1 taza de pimientos y cebollas congelados 4 tiras de tocino (cocido y cortado en cubitos) 1 lata de 10 onzas de tomates y chiles (escurridos) 2 cucharadas de chiles verdes en lata Sal y pimienta opcional: 1 cucharada de salsa picante Adorno: cilantro picado

 

Instrucciones paso a paso para esta receta de Quiche mexicano:

Reúne tus ingredientes. Precalentar el horno a 350F. Coloca la masa del pastel en un molde para tartas o en un plato para tartas. Si utiliza un plato para tarta, asegúrese de doblar los bordes de la corteza. Batir los huevos, la leche y el queso crema hasta que estén completamente mezclados y tan suaves como sea posible. Añade el queso rallado, sal y pimienta, y el condimento para tacos. Añade los tomates y los chiles escurridos a la mezcla. Vierta la mezcla en la masa de pastel preparada, y luego cubra con los pimientos y cebollas congelados y el tocino picado. Si le agregas salsa picante, puedes rociar eso encima también. Hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que el centro esté firme y ligeramente dorado. Espere a que el quiche se enfríe un poco, luego cubra con cilantro picado y rebane. Sirva y disfrute!

 

Tenga cuidado al mezclar los ingredientes calientes.