octubre 31, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Pollo y galletas caseras

Tiempo de preparación:

  • Total: 75 minutos
  • Preparación: 30 minutos
  • Cocinado: 45 minutos
  • Raciones: Raciones 4

    Acerca de esta receta:

    Esta deliciosa receta de cazuela de pollo y galletas caseras es sorprendentemente fácil de preparar y se cocina rápidamente. Además, terminará con suficientes galletas para guardar o congelar para otra comida.
     Ingredientes:

    • Para el Pollo 2 mitades de pechuga de pollo grandes (con hueso) 3 tazas de caldo de pollo 1 cebolla pequeña (picada) 1/2 cucharadita de tomillo de hoja seca 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida 4 cucharadas de mantequilla 1/4 de taza de harina para todo uso 1/4 a 1/2 taza de crema espesa (o crema batida) 1 a 1 1/2 tazas de guisantes congelados (cocidos; o guisantes y zanahorias) Sal de chorro (o al gusto) Pimienta de chorro (o al gusto) Para los bizcochos 2 tazas de harina para todo uso 1 cucharada de polvo de hornear 3/4 cucharadita de sal Opcional: 2 cucharaditas de azúcar 2 cucharadas de perejil fresco (picado) 1 1/2 tazas de crema espesa (o crema batida)

     

    Instrucciones paso a paso para esta :

    Nota: aunque hay varios pasos en esta receta, esta receta de pollo y galletas está dividida en categorías factibles para ayudarte a planificar mejor la cocina.