Pollo con brócoli Alfredo
marzo 27, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Pollo con brócoli Alfredo

Tiempo de preparación:

  • Total: 40 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 30 minutos
  • Raciones: 3-4 Raciones

Acerca de esta receta:

Esta rica pasta es reconfortante y cremosa, con una saludable dosis de verduras. Una unión de pollo, brócoli, bacon, nata, queso y pasta cocinada en una sola olla, es fácil de hacer y de limpiar. Utiliza cavatappi, un macarrón con forma de sacacorchos, para desviarte de la pareja más habitual de la salsa Alfredo, los fettuccine. Esta comida es un placer para la familia y se ajusta al presupuesto. 1:25 Haz clic en el botón de reproducción para ver cómo se prepara esta receta
 Ingredientes:

2 cucharadas de aceite de oliva 2 pechugas de pollo, cortadas en trozos del tamaño de un bocado o en pequeños filetes 3 dientes de ajo, picados 6 tiras de beicon cocido, picado (opcional) 1/2 cabeza de brócoli 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de pimienta 2 tazas de nata espesa 2 tazas de pasta cocida 1 taza de queso parmesano rallado

Instrucciones paso a paso para esta Pollo con brócoli Alfredo

Calentar el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Añade el pollo y cocínalo bien. Añade el ajo, el bacon, el brócoli, la sal y la pimienta, y cocina hasta que el brócoli adquiera un color verde intenso. Añadir la pasta y el queso y remover para que se mezclen bien y se derrita el queso.