Categoría: Platos principales comida italiana

Esta receta de pizza sin gluten y sin productos lácteos es lo suficientemente sencilla como para prepararla entre semana (sobre todo porque la masa no tiene que subir), pero puede ser tan elegante como quieras. Utiliza una simple salsa de pizza casera, la receta favorita de la abuela o una marinara de buena calidad que hayas comprado en la tienda. En cuanto a los aderezos, deja que tus papilas gustativas reinen y elige los favoritos de tu familia. Esta receta es adecuada para dietas sin lácteos, sin huevos, vegetarianas y sin gluten, pero como con cualquier receta destinada a personas con alergias o restricciones dietéticas, lee cuidadosamente todas las etiquetas nutricionales para asegurarte de que no contienen ningún ingrediente derivado de los lácteos (u otros alérgenos) oculto.