Patatas al romero asadas al horno
noviembre 26, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Patatas al romero asadas al horno

Tiempo de preparación:

  • Total: 55 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 50 minutos
  • Raciones: 4 a 6 Raciones

    Acerca de esta receta:

    Esta es una fácil y sabrosa receta de patatas asadas al horno con romero (¡fresco es lo mejor!), ajo y aceite de oliva. Si puedes encender el horno, puedes hacer esta sencilla receta de papas asadas. Asegúrate de usar sal marina o sal kosher en lugar de la sal de mesa normal para realzar el sabor natural de las papas y el romero. En cuanto a las patatas, casi cualquier tipo servirá. Las papas rojas se ven bien y no es necesario pelar la piel. Evite algo más dulce, como el oro del Yukón. Cualquier tipo de patatas pequeñas o patatas para dedos funcionarán maravillosamente también. Y, por supuesto, la verdadera belleza de esta receta es que puedes usarla sólo con las viejas patatas rojizas o lo que sea que esté a la venta, lo que la convierte en una guarnición super barata para familias con un presupuesto. Es difícil imaginar tener sobras, pero si tiene alguna, estas patatas son también muy versátiles. Las patatas asadas con romero son una guarnición fácil y barata para vegetarianos y veganos y adecuadas para aquellos que siguen una dieta sin gluten, ya que todos los ingredientes son sin gluten. Es el perfecto acompañamiento vegetariano y antialérgico para el Día de Acción de Gracias. 32 recetas de patatas de las que nunca te cansarás
     Ingredientes:

    4 a 6 papas grandes (picadas en trozos de 1 1/2 pulgadas) 3 cucharadas de aceite de oliva 1/4 de cucharadita de sal marina o sal kosher 1/4 de cucharadita de pimienta negra 1 1/2 cucharadas de romero 2 dientes de ajo (picados o 1/3 de cucharadita de ajo en polvo)

     

    Instrucciones paso a paso para esta receta de Patatas al romero asadas al horno

    Reúne los ingredientes. Precalentar el horno a 200º C Teena Agnel Colocar las patatas picadas en un bol grande y rociarlas con el aceite de oliva. Usando una espátula de goma, mezcle suavemente y cubra uniformemente las patatas con aceite de oliva Teena Agnel Espolvoree la sal, la pimienta, el romero y el ajo picado o el ajo en polvo y mezcle todo de nuevo, distribuya uniformemente los ingredientes y cubra ligeramente las patatas Teena Agnel Consejo Si usa romero seco, querrá un uso menor, aproximadamente 1 a 1 1/2 cucharaditas. Coloque las patatas en una bandeja de horno y hornee durante 25 minutos Teena Agnel Retire las patatas del horno y revuélvalas suavemente, dándoles la vuelta cuando sea necesario. Hornee durante otros 25 minutos o hasta que las papas terminen de asarse.

    Consejo. Si usas romero seco, querrás usar menos, entre 1 y 1 1/2 cucharaditas.