
Deliciosos panecillos al vapor de estilo musubi rellenos de jamón frito teriyaki, piña y nori
- Ane Goni Salaverri
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- Recetas principales vegetarianas
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Si estás buscando una receta deliciosa y original, ¡has llegado al lugar adecuado! En este artículo te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos panecillos al vapor musubi con jamón frito teriyaki, piña y nori. La combinación de sabores es exquisita y te aseguramos que sorprenderás a tus invitados con esta receta.
Para comenzar, necesitas reunir los siguientes ingredientes:
– 2 tazas de arroz blanco cocido
– 200 gramos de jamón cortado en tiras
– 1/2 taza de salsa teriyaki
– 1 taza de piña picada en cubos pequeños
– 8 hojas de nori
– Sal al gusto
Para la masa de los panecillos necesitarás:
– 2 1/4 tazas de harina de trigo
– 1 cucharada de levadura seca
– 1 cucharada de azúcar
– 3/4 taza de agua tibia
– 2 cucharadas de aceite vegetal
– 1/4 cucharadita de sal
Comencemos con la masa de los panecillos:
1. En un recipiente mezcla la harina, la levadura seca, el azúcar y la sal.
2. Agrega el agua tibia y el aceite vegetal poco a poco mientras amasas con tus manos hasta que la masa sea homogénea y suave.
3. Coloca la masa en un recipiente y cúbrela con un paño húmedo para que repose durante 30 minutos.
Ahora, vamos a preparar el relleno de los panecillos:
1. En un sartén, fríe el jamón hasta que esté dorado y crujiente.
2. Agrega la salsa teriyaki y la piña picada al sartén y cocina a fuego medio durante 5 minutos hasta que la piña esté suave.
3. Agrega sal al gusto.
Ahora, es el momento de preparar los panecillos al vapor:
1. Divide la masa en 8 partes por igual y forma bolas con ellas.
2. Usa un rodillo para aplanar las bolas y formar círculos finos.
3. Coloca una hoja de nori en el centro de cada círculo de masa y agrega una cucharada del relleno en el centro de la hoja de nori.
4. Dobla la masa hacia arriba para cubrir el relleno y colócalo en una vaporera.
5. Cocina los panecillos al vapor durante 15 minutos.
¡Y listo! Ya tienes unos deliciosos panecillos al vapor musubi con jamón frito teriyaki, piña y nori. Ahora solo queda disfrutarlos.
Para mantener la calidad de los panecillos y mejorar su sabor, te recomendamos algunos trucos y tips:
– Procura no abrir la vaporera antes de los 15 minutos de cocción para que la masa no pierda temperatura.
– Si prefieres una textura más suave en la masa, puedes agregar más agua a la mezcla de la masa.
– Puedes realizar diferentes variaciones del relleno, como por ejemplo cambiar el jamón por pollo o carne de res.
– Para un toque más exótico, puedes agregarle un poco de salsa picante al relleno.
En conclusión, los panecillos al vapor musubi con jamón frito teriyaki, piña y nori son una excelente opción para sorprender a tus amigos o familiares en alguna reunión. A través de esta receta te hemos brindado todos los pasos necesarios para llevarla a cabo con éxito. Esperamos que la disfrutes y la compartas con tus seres queridos. ¡Bon appétit!