Si buscas una receta de pan de manteca de cerdo para la cena de Acción de Gracias, estás en el lugar correcto. Aquí te enseñaré cómo hacer un pan de manteca delicioso y fácil de hacer.
Ingredientes:
– 500 gramos de harina de trigo
– 125 gramos de manteca de cerdo
– 1/2 taza de agua tibia
– 1/2 taza de leche tibia
– 2 cucharadas de azúcar
– 1 cucharada de sal
– 1 huevo
– Levadura instantánea
Instrucciones:
1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
2. Agrega la levadura instantánea a la mezcla de harina y revuelve.
3. Derrite la manteca de cerdo y agrega el huevo. Mezcla bien.
4. Agrega la mezcla de manteca y huevo a la mezcla de harina. Revuelve para combinar.
5. Agrega el agua y la leche tibia. Revuelve hasta que la masa se haya formado.
6. Amasa la masa durante unos minutos, luego déjala reposar durante 30 minutos.
7. Pasados los 30 minutos, amasa la masa de nuevo. Esto ayudará a liberar el gas producido por la levadura y a crear una textura más esponjosa en el pan.
8. Precalienta el horno a 180°C.
9. Forma la masa en una forma ovalada y colócala en una bandeja. Déjala reposar durante otros 15 minutos.
10. Hornea el pan durante unos 30 minutos o hasta que esté dorado.
11. Saca el pan del horno y déjalo enfriar antes de cortarlo.
Para hacer un pan de manteca de cerdo más crujiente, puedes añadir un poco de levadura fresca en lugar de levadura instantánea. También puedes agregar algunas hierbas y especias para darle más sabor. Prueba añadir romero o pimienta negra para darle un toque diferente.
Ahora que sabes cómo preparar pan de manteca de cerdo para Acción de Gracias, ¡prepárate para impresionar a tus invitados con este delicioso plato! No te pierdas la oportunidad de disfrutar este pan suave y esponjoso con un sabor divino.
Recuerda, siempre asegúrate de seguir las instrucciones al pie de la letra y de revisar bien los ingredientes antes de empezar a cocinar. ¡Disfruta tu pan de manteca de cerdo de Acción de Gracias!
