enero 8, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Mis recetas favoritas de sándwiches de queso a la parrilla

Tiempo de preparación:

  • Total: 11 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 6 minutos
  • Raciones: Raciones 2

Acerca de esta receta:

Lo creas o no, esta receta de Mi sándwich de queso a la parrilla favorito requirió algunos experimentos antes de alcanzar la perfección. Probé a untar mantequilla en el interior, diferentes tipos de queso y diferentes formas de gratinar. Esta es la mejor. En esta receta tienes que usar el queso americano en rodajas envuelto en plástico, y pan de sándwich de trigo integral, junto con mantequilla de verdad. No es una receta gourmet, pero es fabulosa. Hace poco descubrí el queso americano blanco en el departamento de charcutería de mi supermercado. Si evitas el queso procesado por el color añadido, este producto es una gran solución. Sirve este sándwich perfecto con unas zanahorias pequeñas y unos tomates de uva o una ensalada verde. Eso es realmente lo que necesitas para un almuerzo fabuloso, junto con un té helado o agua con gas.
 Ingredientes:

4 rebanadas de pan integral (me gusta el Brownberry Whole Wheat) 5 rebanadas de queso americano procesado 3 cucharadas de mantequilla (NO margarina)

Instrucciones paso a paso para esta Mis recetas favoritas de sándwiches de queso a la parrilla

Coloca dos de las rebanadas de pan en la superficie de trabajo. Cubre cada una de ellas con 2 1/2 rebanadas del queso americano. Cubre con las rebanadas de pan restantes para hacer sándwiches. Unta el exterior de los sándwiches con una fina capa de mantequilla. Calienta una sartén antiadherente o una plancha a fuego medio-bajo. Coloca los sándwiches en la sartén y cúbrelos con una tapa. Es importante cubrir los sándwiches mientras se cocinan para que el queso se derrita en el tiempo que tarda el pan en dorarse. Cocina durante dos o tres minutos o hasta que el pan esté dorado por el primer lado. Da la vuelta a los bocadillos con cuidado utilizando una espátula grande, vuelve a tapar y cocina durante dos o tres minutos por la segunda cara hasta que el queso se derrita y el pan esté bien dorado y crujiente. Sirve los sándwiches inmediatamente.