Martini Zafiro: una deliciosa receta de cóctel de ginebra azul
enero 11, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Martini Zafiro: una deliciosa receta de cóctel de ginebra azul

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 cocktail (1 Ración)

Acerca de esta receta:

El martini de zafiro es una absoluta delicia, ya que añade un poco de color y sabor a naranja a tu clásico martini de ginebra. Es una buena manera de cambiar tu rutina de martinis y el color azul es una adición fabulosa a cualquier asunto. El color del martini zafiro proviene del uso de curaçao azul. Se trata de un licor con sabor a naranja que tiene un hermoso tono azul que nos resulta tan útil a la hora de preparar cócteles. Al igual que el martini diamante, una de las características de este cóctel es que tanto la ginebra como la copa de cóctel están “congeladas” y no se utiliza hielo al mezclar. Como la ginebra no se puede congelar realmente, esto significa simplemente que colocarás la botella en el congelador durante un rato hasta que esté bien fría.
 Ingredientes:

2 onzas de ginebra (Bombay Sapphire u otra ginebra de primera calidad, congelada) 2 chorros de vermut seco 2 chorros de curaçao azul Guarnición: giro de limón

Instrucciones paso a paso para esta Martini Zafiro: una deliciosa receta de cóctel de ginebra azul

Enfriar una copa de cóctel. Añadir un par de chorros de vermut seco y de curaçao azul al vaso. Verter la ginebra. Adornar con el twist de limón. Si lo desea, agite los ingredientes en una coctelera llena de hielo y cuélelo en el vaso congelado.

¿Cómo de fuerte es el Martini Zafiro?