Receta de macarrones con queso para hornear
mayo 4, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Macarrones Y Queso Horneados Básicos

Tiempo:

  • Total: 50 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 35 minutos
  • Raciones: 4 Raciones

    Acerca de esta receta:

    Esto es un básico macarrón con queso horneado. Se hace simplemente con macarrones cocidos o pasta penne, queso, crema, crema agria y condimentos. No hay salsa que hacer, sólo cocinar la pasta, mezclarla con el queso y otros ingredientes, y hornearla.

    Ingredientes:

    • 220 gramos de macarrones (o pasta mini penne)
    • 220 gramos de queso cheddar (picante, desmenuzado)
    • 112 gramos de queso americano (desmenuzado o en rodajas; Velveeta o similar)
    • 1/2 taza de crema espesa
    • 1/2 taza de crema agria
    • 1 cucharadita de sal
    • 1/4 de cucharadita de pimienta negra Opcional: Páprika

    Instrucciones paso a paso para esta receta de Macarrones Y Queso Horneados Básicos

    1. Calentar el horno a 180º C
    2. Enmantecar una bandeja de hornear de 2 cuartos
    3. Cocine la pasta en agua salada hirviendo siguiendo las instrucciones del paquete
    4. Escurrir en un colador y enjuagar brevemente con agua caliente
    5. Ponga la pasta de nuevo en la cacerola y añada los quesos cheddar y americano, 1/2 taza de crema y 1/2 taza de crema agria
    6. Añade la 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta
    7. Revuelva bien la mezcla
    8. Ponga la mezcla en la bandeja de hornear preparada
    9. Espolvorear con pimentón y hornear durante 25 minutos, o hasta que se dore ligeramente