
mayo 4, 2020
Macarrones De Albóndigas Con Queso
Tiempo:
- Total: 50 minutos
- Preparación: 25 minutos
- Cocinado: 25 minutos
- 1 caja de pasta penne de
- 448 gramos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla picada fina
- 3 dientes de ajo picados
- 1 frasco de
- 448 gramos de salsa Alfredo
- 1 taza de leche
- 2 tazas de queso Havarti rallado
- 1 taza de queso provolone rallado
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 3/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 paquete de
- 448 gramos de albóndigas congeladas y cocidas (descongeladas)
- Reúne los ingredientes
- Precalentar el horno a 190º C
- Rociar una fuente de vidrio para hornear de 9 por 13 pulgadas con spray antiadherente para hornear que contenga harina y dejarla a un lado
- Poner a hervir una olla grande de agua salada
- Añade la penne al agua y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete
- Mientras tanto, en una cacerola grande, derretir la mantequilla a fuego medio
- Añade la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén tiernos, unos 5 a 7 minutos
- Cuando la pasta esté lista, escúrrala bien y déjela a un lado
- Añade la salsa Alfredo y la leche a la mezcla de cebollas y caliente hasta que se cocine al vapor
- Añade el havarti, el provolone, la mozzarella y 1/2 taza de queso parmesano a esta mezcla y cocina a fuego lento hasta que el queso se derrite
- Añade la pasta escurrida y las albóndigas
- Vierte la mezcla en el plato preparado
- Cubrir con el 1/4 taza de queso parmesano restante
- Hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que la cazuela haga burbujas en los bordes y el queso empiece a dorarse por encima
- ¡Sirve y disfruta!
Raciones: 6-8 Raciones
Acerca de esta receta:
Los macarrones con queso de albóndigas son una maravillosa y reconfortante receta perfecta para las cenas familiares. Puedes prepararla con antelación, cubrirla y enfriarla en la nevera. Luego sólo hay que añadir 10 o 15 minutos al tiempo de horneado y servirlo cuando esté caliente y burbujeante. Sirve esta rica y abundante receta con una ensalada verde mezclada con algunos champiñones cortados en rodajas y rociada con aderezo ranchero. Puedes añadir espárragos al vapor o judías verdes, pero no es necesario para una comida completa.