Fácil de hacer y hermosa de servir
junio 2, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Aprende a hacer limonada casera

Tiempo de preparación:

  • Total: 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: Raciones: 8 a 10 Raciones

    Acerca de esta receta:

    ¿Cansado de la limonada de siempre? Pruebe la limonada en su lugar! En el sudeste asiático, la limonada (también conocida como «agua de lima») es una bebida popular debido al hecho de que las limas frescas son tan fáciles de conseguir y el clima es tan caluroso. La limonada es muy refrescante y fragante, y su color verde claro también hace que sea una hermosa bebida para servir. Esta receta utiliza 5 limas grandes por 7 1/2 tazas de agua, lo que la convierte en una limonada muy sabrosa.
     Ingredientes:

    1 taza de jugo de lima recién exprimido (unas 5 limas medianas o grandes) 7 u 8 tazas de agua 1 taza de azúcar blanca (a gusto) Adorno opcional: fruta fresca (como gajos de lima o rodajas de melaza)

     

    Instrucciones paso a paso para esta receta:

    Exprime las limas para hacer una taza de zumo de lima, ya sea a mano (cortando las limas en trozos y exprimiéndolas) o usando un zumo/prensa de cítricos. Quita las pequeñas semillas que encuentres. Vierta el zumo de lima en una jarra Grande, y añada 7 tazas de agua. Añade el azúcar y revuelve hasta que se disuelva. Pruebe el agua de lima, añadiendo más azúcar si la prefiere más dulce, o más agua si encuentra el sabor demasiado agrio o picante. Ponga la jarra en la nevera a enfriar 2 horas, o hasta que esté fría. Sírvala tal cual, o adórnela con gajos de lima u otra fruta fresca (la sutil dulzura del melón de melón es un buen contraste). Añada algunos cubitos de hielo si lo desea.