Categoría: Las bebidas de Halloween

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de chupitos de gelatina de naranja y caramelo de maíz

Los chupitos de gelatina adquieren un aspecto totalmente diferente en estas naranjas de maíz de caramelo. La receta es obra del mezclador de Cointreau Kyle Ford y son un divertido regalo para la fiesta de Halloween o cualquier ocasión en la que las naranjas con pinchos del tamaño de una pinta pueden contribuir a la fiesta. Se han diseñado muchos moldes creativos para estos tiradores, pero este es uno de los favoritos porque usan un molde natural. Crearlos tampoco es tan difícil como parece. Simplemente siga los pasos cuidadosamente y sea paciente, permitiendo que las capas de gelatina se fijen adecuadamente.

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de chupitos de maíz dulce

Demuestra tus habilidades como camarero en la fiesta de Halloween con este divertido chupito de maíz dulce. Es un popular tirador de capas que es fácil de crear y tiene el delicioso sabor de la vainilla, las hierbas, la naranja y la crema. Por todos lados, es un gran tiro para cualquier fiesta! La clave del efecto “maíz de caramelo” es la superposición de los ingredientes de acuerdo a su gravedad específica. Vertiendo el Galliano de color dorado, luego el curaçao de naranja, y terminando con la crema crea las mismas rayas distintivas que el caramelo de Halloween. Deberían formar capas con bastante facilidad, por lo que esta es una buena bebida para cualquiera que la haga en casa, incluso si es su primer intento de ingredientes flotantes.

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de cóctel de durazno y maíz dulce IZZE para Halloween

Una bebida divertida y dulce, el cóctel de melocotón y maíz dulce IZZE incluye vodka con piña y una saludable porción de crema batida. El cóctel está construido en capas para reproducir los dulces de maíz en el vaso y será una adición divertida a tu fiesta de Halloween. Este cóctel de caramelos de maíz es extremadamente fácil de hacer porque utiliza el mismo efecto “sunrise” que el tequila sunrise. La granadina se hunde naturalmente en el fondo de la copa para crear la base rojo-naranja; una mezcla espumosa de melocotón y piña-vodka forma el centro de la naranja; la cobertura blanca es, simplemente, crema batida. Cualquiera puede hacer este impresionante cóctel. Elija su vodka de crema batida favorito: Pináculo, Smirnoff, UV, o algo así. También puede ir con un vodka de pastel si lo prefiere, ya que la diferencia no es significativa en esta receta. La verdadera estrella del espectáculo es el zumo espumoso: IZZE Melocotón es ligero y refrescante y más jugo que la soda. Añade un agradable toque efervescente a la bebida que contrasta con la pesada granadina y la crema, especialmente en esa capa media. Si buscas un martini de Halloween que sea increíblemente fácil de preparar y algo que a todos tus invitados les encante, esta es una opción perfecta. No te olvides de añadir unos cuantos caramelos encima, ¡son la mitad de la diversión!

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de Bloody Marys picante y espeluznante

Con la palabra “sangriento” ya en su nombre, esta bebida de brunch por excelencia es una obviedad para Halloween. Aunque hay muchas teorías diferentes sobre cómo se inventó el Bloody Mary, una cosa es segura: ¡es un clásico y es bueno! Aunque tradicionalmente es un cóctel matutino de pelo de perro, se puede servir a cualquier hora del día. Esta receta hace un solo trago, pero se puede duplicar o triplicar fácilmente la receta para una mayor cantidad de gente. O, si los sirves en una fiesta, divídelos en vasos de chupito y sírvelos como pequeños chupitos con el “globo ocular” flotando en cada uno. Esta versión es súper picante gracias a una mezcla de jalapeños, rábano picante y pimienta de cayena. El borde picante y salado complementa perfectamente el resto de los sabores y la guarnición del globo ocular es sólo el comienzo. Un vodka de alta calidad es una necesidad en esta bebida, ya que no quieres que tu cura de la resaca cause resaca. Aunque la receta requiere jugo de tomate, también puedes sustituirlo por V8 u otras mezclas de jugo de tomate vegetal. Algunas personas incluso usan el jugo de Clamato para un bocado extra salado. La elección es totalmente tuya.

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de cóctel Cazafantasmas

No hay fantasmas en esta casa, al menos no esta noche. ¡Hay un Cazafantasmas en la casa y es hora de una fiesta! Este cóctel Cazafantasmas es divertido, simple y lleno de maravillosos sabores frutales. La base es una mezclación de licores de melocotón y melón, que crean un fondo verde para la figura fantasmagórica que aparece cuando se deja caer un poco de crema irlandesa en el interior. Es muy divertido, todo un espectáculo, y una gran novedad para las fiestas de Halloween.

Por Ane Goñi Salaverri

Una mejor receta de cerveza de mantequilla, con o sin alcohol

La cerveza de mantequilla es la bebida preferida de los magos en todas partes y después de probarla te darás cuenta de por qué es tan popular. Es la deliciosa bebida que se disfruta en los libros de “Harry Potter” de J.K. Rowling y no hay necesidad de viajar al “Mundo de los Magos” para disfrutar de esta deliciosa bebida. Es fácil de preparar en casa tanto para los magos como para los muggles. Encontrarás un sinfín de recetas de cerveza de mantequilla. Algunas son bastante elaboradas y otras son simples. Cada una es un intento de crear la bebida que Rowling describe vagamente en sus libros. Esta particular receta de cerveza de mantequilla se inspira en algunas de ellas. La receta utiliza ingredientes comunes y cualquiera puede mezclarla. Añade canela y nuez moscada para darle un poco más de dimensión. La mantequilla también le quita algo de dulzura al caramelo. Mientras que retiene ese sabor dulce y rico que se encuentra en todas las cervezas de mantequilla, no es demasiado dulce y tiene un muy buen equilibrio de sabor. El abeto