La mejor receta de aderezo de queso azul
enero 27, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

La mejor receta de aderezo de queso azul

Tiempo de preparación:

  • Total: 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: Raciones: 3 tazas (24 Raciones)

Acerca de esta receta:

Es increíblemente fácil hacer tu propio aderezo de queso azul, y no sólo es mucho más barato, sino que también puedes elegir qué tipos de queso azul usar, como el Gorgonzola o el Roquefort. El suero de leche de esta receta le da al aderezo un poco de sabor. Ya sea para preparar una ensalada verde, un plato de alitas de pollo a la búfala o para cubrir un filete a la parrilla, este aderezo de queso azul es un ganador, uno de los mejores. 0:54 Haga clic en el botón de reproducción para ver cómo se prepara esta receta de aderezo de queso azul
 Ingredientes:

1 taza de crema agria 1 taza de mayonesa 2/3 de taza de suero de leche 1 cucharadita de salsa Worcestershire 1/2 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de mostaza seca 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1/2 cucharadita de sal (o al gusto) 4 onzas de queso azul (finamente desmenuzado)

Instrucciones paso a paso para esta La mejor receta de aderezo de queso azul

Reúne los ingredientes Bate la crema agria, la mayonesa, el suero de leche, la salsa Worcestershire, el azúcar, la mostaza, el ajo en polvo, la pimienta y la sal Una vez que esté todo bien mezclado, añade el queso azul desmenuzado; tápalo y refrigéralo al menos 8 horas antes de servirlo. Si se deja reposar toda la noche es aún mejor. Prueba y ajusta la sazón con sal y pimienta negra recién molida. Sirve con alitas de búfalo, una ensalada o un filete.