Categoría: kosher Postres

Por Ane Goñi Salaverri

Rugelach de chocolate israelí

Mientras que muchos adultos prefieren el rugelach relleno de conservas y nueces, los niños tienden a disfrutar de la variedad llena de chocolate. Los estadounidenses suelen llenar su rugelach de chocolate con trocitos de chocolate, mientras que los israelíes hacen su propio relleno de chocolate. Esta versión sigue la tradición israelí, que normalmente incluye un toque de canela.