Galletas Wookiee bañadas en chocolate
febrero 19, 2021 Por Ane Goñi Salaverri 0

Galletas Wookiee bañadas en chocolate

Tiempo de preparación:

  • Total: 37 minutos
  • Preparación: 30 minutos
  • Cocinado: 7 minutos
  • Raciones: 15 cookies (15 Raciones)

Acerca de esta receta:

¡Las galletas Wookiee bañadas en chocolate son crujientes y Chewie! (pausa para los gemidos). Estos fáciles dulces de Star Wars sacarán definitivamente la bestia que hay en ti. Todo lo que necesitas son unas galletas compradas en la tienda, una cobertura de caramelo y (opcionalmente) unos globos oculares de caramelo, ¡y tendrás tu propio ejército de deliciosos wookiees en un abrir y cerrar de ojos! ¡Chewbacca estaría muy orgulloso!
 Ingredientes:

12 onzas de cobertura de caramelo (chocolate negro) 15 galletas Milano (1 paquete) 30 globos oculares de caramelo pequeños (ver la nota de abajo para las sustituciones) 6 onzas de cobertura de caramelo (chocolate claro) 1/4 de taza de cobertura de caramelo (blanco)

Instrucciones paso a paso para esta Galletas Wookiee bañadas en chocolate

Prepara una bandeja de horno forrándola con papel pergamino o papel encerado. Coloca la cobertura de chocolate negro en un cuenco apto para microondas y caliéntalo en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita, removiendo cada 30 segundos para evitar que se sobrecaliente. Una vez que la cobertura de chocolate negro esté derretida, utiliza herramientas de inmersión o un tenedor para sumergir una galleta en la cobertura, cubriéndola por completo. Saca la galleta de la cobertura y deja que el exceso gotee de nuevo en el cuenco, luego coloca la galleta sumergida en la bandeja para hornear. Mientras la cobertura está todavía húmeda, presiona dos ojos de caramelo en la galleta. Repite la operación hasta que todas las galletas estén bañadas. Coloca el resto de la cobertura de caramelo de chocolate negro en un cono de papel o en una bolsa de plástico con un pequeño agujero cortado en la esquina. La bolsa de plástico servirá, pero probablemente descubrirás que el cono de papel hace el trabajo mucho más fácil. Funde la cobertura de chocolate ligero en un bol apto para microondas, removiendo cada 30 segundos. Vierte la cobertura en un cono de papel o en una bolsa de plástico. Utiliza los conos de cobertura derretida para añadir «pelo» a tus galletas wookiee. Empieza añadiendo una capa de pelo oscuro alrededor de los bordes de la galleta, y luego pon la capa más clara encima, rodeando los ojos y extendiéndose casi hasta los bordes. Cuanto más irregulares y desordenadas sean las líneas, más se parecerá al pelaje. Termina con una nariz triangular de chocolate negro en el centro. Repite la operación hasta que todos los wookies estén decorados. Derrite la cobertura de chocolate blanco y viértela en un cono de papel o en una bolsa de plástico. Termina las galletas dándole a cada wookiee una boca llena de dientes blancos. Las galletas de wookiee bañadas en chocolate pueden guardarse en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta dos semanas.