frijoles blancos vegetarianos y hierbas frescas para untar o mojar
noviembre 26, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

frijoles blancos vegetarianos y hierbas frescas para untar o mojar

Tiempo de preparación:

  • Total: 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: Raciones: 4 tazas (8 Raciones)

    Acerca de esta receta:

    Prepara sándwiches vegetarianos de alto contenido proteínico con esta pasta hecha con frijoles del Gran Norte y hierbas frescas, o sírvela como salsa con baguettes, verduras o galletas. Receta de untar o mojar un sándwich de frijoles vegetarianos y hierbas frescas cortesía de Bush’s Beans.
     Ingredientes:

    3 dientes de ajo 2 latas (16 onzas) Frijoles del norte (enjuagados y escurridos) 3 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de albahaca fresca (picada) 1 cucharada de tomillo fresco (picado) 1 cucharada de sal 1/2 cucharada de pimienta negra molida

     

    Instrucciones paso a paso para esta receta de frijoles blancos vegetarianos y hierbas frescas para untar o mojar

    Con el motor en marcha, deje caer los dientes de ajo en un procesador de alimentos o licuadora. Añada los frijoles del norte, el jugo de limón y el aceite de oliva; haga un puré hasta que esté suave. Añade la albahaca, el tomillo, la sal y la pimienta; pulveriza hasta que se incorporen y las hierbas se corten en trozos grandes. Servir frío.