Categoría: forrajeo

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de champiñones rellenos de queso azul

Sin migas de pan o relleno, estos champiñones rellenos de queso azul son un excelente bocadillo bajo en carbohidratos. El queso azul y el queso crema se combinan con cebollas verdes y mantequilla para el sabroso relleno de queso. Use champiñones grandes o setas portobello en la receta. La receta es fácilmente escalable para una multitud.