mayo 1, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Verduras envueltas con Queso Crema Vegetariano

Tiempo:

Total: 5 minutos

  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 Ración

    Acerca de ésta receta:

    ¿Buscas un almuerzo vegetariano fácil? Pruebe esta receta de envolturas de verduras con queso crema vegetariano para el almuerzo sobre la marcha. Nos encanta la mezclación de queso crema y tortillas de harina. Sólo agrega vegetales y tendrás un sándwich vegetariano o vegano saludable (si usas queso crema no lácteo) para el almuerzo. Las espinacas y los brotes de alfalfa hacen que este envoltorio de queso crema sea súper saludable, y el aguacate lo hace absolutamente delicioso. ¡Que aproveche!

    Ingredientes:

    2 cucharadas de queso crema sin leche 1 tortillas de harina 1/4 de taza de espinacas 1/4 de taza de brotes de alfalfa 1/2 aguacate (en rodajas) 1/2 tomate (en rodajas finas) 1/4 de taza de pepino (en rodajas finas) 2 cucharadas de cebolla roja (picada) sal (a gusto) pimienta (a gusto)

    Instrucciones de la receta

    1. Junta los ingredientes.
    2. Esparcir el queso crema vegetariano en las tortillas de harina.
    3. Poner las verduras en las proporciones que quieras.
    4. Espolvorear con una buena cantidad de sal y pimienta y envolver.
    5. Sirve y disfruta!/