ensalada vegetariana de "pollo" con condimento dulce
noviembre 26, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

ensalada vegetariana de “pollo” con condimento dulce

Tiempo de preparación:

  • Total: 15 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: Raciones: 4 sandwiches

    Acerca de esta receta:

    Esta receta de ensalada de “pollo” vegetariana utiliza el pollo de imitación, disponible en la mayoría de las tiendas de alimentos saludables y en las grandes tiendas de comestibles bien surtidas para crear un satisfactorio sándwich de ensalada de pollo vegetariana. Usar mayonesa vegetariana hará que esta ensalada vegetariana de soja y pollo sea también vegetariana. Sirve tu ensalada vegetariana de “pollo” en un lecho de lechuga, o, sirve con lechuga y tomates en pan ligeramente tostado para un sándwich de ensalada de pollo vegetariana. Más recetas de sustitutos de pollo vegetarianos
     Ingredientes:

    6 oz de pollo vegetariano 1 zanahoria 1 tallo de apio 1 cebolla verde, cortada en rodajas finas 1 cucharada de salsa 1/4 cucharadita de eneldo 1/4 taza de mayonesa (use mayonesa vegetariana para la versión vegetariana)

     

    Instrucciones paso a paso para esta receta de ensalada vegetariana de “pollo” con condimento dulce

    Usando un procesador de alimentos o un rallador, cortar finamente en dados la zanahoria y el apio. Cortar el pollo simulado en trozos cuadrados de aproximadamente 1 cm. Combine todos los ingredientes en un gran tazón hasta que estén bien mezclados. Sirva sobre la lechuga o sobre el pan para un sándwich de ensalada de “pollo” vegetariano.