mayo 4, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Ensalada De Macarrones Con Queso Y Jamón

Tiempo:

  • Total: 25 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 10 minutos
  • Raciones: 4 Porciones (4 Raciones)

    Acerca de esta receta:

    Una sabrosa ensalada de macarrones ha sido durante mucho tiempo un plato de picnic y de cocina al aire libre muy apreciado. Esta ensalada de macarrones se hace con la adición de queso rallado y jamón, haciéndola abundante y sabrosa. Llévala a una cena o a una comida al aire libre. Se pueden añadir guisantes cocidos o espárragos recién cocidos para una brillante ensalada de primavera.

    Ingredientes:

    • 2 cuartos de agua
    • 1 cucharadita de sal
    • 1 taza de macarrones sin cocer
    • 1
    • 1/2 tazas de jamón cocido cortado en cubos
    • 1 taza de queso cheddar cortado en cubos o en tiras (en tiras grandes)
    • 1/2 taza de apio picado
    • 1/3 taza de pimiento verde picado
    • 2 cucharadas de pimiento picado
    • 1/4 de cebolla verde o roja picada
    • 1/4 de taza de condimento de pepinillos dulces
    • 1/2 taza de mayonesa
    • 1 cucharada de mostaza preparada Sal (a gusto) Pimienta negra recién molida (a gusto)

    Instrucciones paso a paso para esta receta de Ensalada De Macarrones Con Queso Y Jamón

    1. Reúne los ingredientes
    2. Llena una cacerola mediana con agua y añade una cucharadita de sal
    3. Poner el agua a hervir a fuego alto y luego añadir los macarrones
    4. Reducir el fuego a medio-bajo
    5. Cubrir la cacerola y cocinar, revolviendo de vez en cuando, siguiendo las instrucciones del paquete
    6. Vierte los macarrones en un colador y enjuágalos bajo agua corriente fría
    7. Escúrralos bien
    8. En un bol grande, combine los macarrones con los cubos de jamón cocido, el queso rallado, el apio, el pimiento, la pimienta y la cebolla de verdeo
    9. Mezclar los ingredientes
    10. En un tazón pequeño, combine el condimento, la mayonesa y la mostaza
    11. Añade a la mezcla del aderezo una mezcla de macarrones y verduras; revuelve suavemente la mezcla
    12. Saboree y sazone con sal y pimienta negra recién molida, según sea necesario
    13. Enfríe y sirva