El Quiché de Gofre es una divertida receta de desayuno.
noviembre 18, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

El Quiché de Gofre es una divertida receta de desayuno.

Tiempo de preparación:

  • Total: 40 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 25 minutos
  • Raciones: 1 Quiche (4 a 6 Raciones)

Acerca de esta receta:

Las quiches de gofre son una maravillosa receta de desayuno rápida y fácil de hacer que a tus hijos les encantará. Utiliza los gofres como sustituto de la corteza de un pastel y cúbrelos con jamón y queso rallado. Luego agrega una mezcla de huevo y crema, que se introduce en las hendiduras de cada waffle, y los hornea. Esta inusual receta es como un quiche sobre un waffle y es absolutamente deliciosa. Se sirve con un poco de tocino crujiente, jugo de naranja y café caliente para un maravilloso desayuno o brunch.
 Ingredientes:

  • 6 a 8 waffles congelados (dependiendo del tamaño) 1 taza de jamón picado 1 taza de queso Havarti rallado 3 huevos, batidos 1/4 de taza de crema pesada 1/2 cucharadita de sal Pimienta Dash 2 cucharadas de queso parmesano rallado

 

Instrucciones paso a paso para esta receta de El Quiché de Gofre es una divertida receta de desayuno.:

Precalentar el horno a 180º C. Asegurarse de que los gofres son sólidos y no tienen agujeros. tostada los gofres hasta que estén crujientes. Luego rocíe una bandeja de hornear con spray de cocina antiadherente y coloque los waffles en la bandeja. Espolvorea el jamón y el queso Havarti sobre los waffles. Podrías omitir el jamón si quieres hacer waffles quiches normales. En un tazón mediano, combine los huevos, la crema espesa, la sal y la pimienta y bata hasta que se combinen. Ponga la mezcla de huevos sobre cada waffle. Haga lo mejor que pueda para mantener la mezcla de huevo en el gofre, pero si se derrama algo en la bandeja de hornear, está bien. Es posible que necesite usar más o menos waffles para esta cantidad de huevo, dependiendo de su tamaño. Cuando los waffles estén cubiertos con la mezcla de huevo, espolvorea con el queso parmesano. Hornee durante 18 a 24 minutos o hasta que la mezcla de huevo esté hinchada y fraguada y el queso esté ligeramente dorado. Espolvoree con azúcar en polvo, si lo desea, o puede servir las quiches con jarabe de arce caliente. Deje enfriar durante 5 minutos, y luego sirva.