Dip Dip de garbanzos con pesto
noviembre 26, 2020 Por Ane Goñi Salaverri 0

Dip Dip de garbanzos con pesto

Tiempo de preparación:

  • Total: 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: Raciones: 6 Raciones

    Acerca de esta receta:

    Una variación de las recetas vegetarianas habituales de salsa de frijoles, esta salsa de garbanzos se hace con salsa pesto vegetariana para un toque gourmet. Pruebe esta sabrosa receta de salsa de pesto, cortesía de Bush’s Beans- para usarla como aperitivo vegetariano o incluso como relleno para un sándwich vegetariano.
     Ingredientes:

    1 lata de 16 onzas de garbanzos (enjuagados y escurridos) 1 taza de crema agria 2/3 taza de salsa pesto de albahaca preparada 1/2 taza de pimientos rojos picados o tomates secados al sol (escurridos) 2 cucharadas de jugo de limón 1/8 cucharadita de pimienta negra molida Galletas y verduras en rodajas para servir

     

    Instrucciones paso a paso para esta receta de Dip Dip de garbanzos con pesto

    Triturar los garbanzos con un tenedor o un batidor de repostería. Añada la crema agria, el pesto, la pimienta roja, el jugo de limón y la pimienta negra. Cubrir y refrigerar durante 1 a 2 horas. Servir con galletas variadas y verduras frescas cortadas.