Si eres un fanático de los rollos de canela, seguramente has probado los deliciosos Rollos de Canela de Cinnabon. Con su sabor a canela, su textura suave y el glaseado de crema de queso, estos rollos son simplemente increíbles. Pero, ¿y si te dijera que puedes hacer una copia exacta de la receta en casa? Sí, ¡has leído bien! En este artículo, te enseñaré cómo hacer una copia de la receta de rollos de canela de Cinnabon 2 que te dejará boquiabierto.
Lo primero que debemos tener en cuenta es que los ingredientes para esta receta de rollos de canela se pueden encontrar fácilmente en cualquier tienda de comestibles. Necesitarás harina de trigo, levadura, azúcar, sal, leche, huevo, mantequilla, canela molida y extracto de vainilla. Para el glaseado, necesitarás azúcar en polvo, queso crema, mantequilla, extracto de vainilla y leche.
Para preparar la masa de los rollos de canela, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal en un tazón grande. En otro recipiente, calienta la leche, la mantequilla y el huevo hasta que la mantequilla se derrita. Agrega esto a la mezcla de harina y revuelve bien. Amasa la masa en una superficie enharinada y luego déjala reposar durante unos minutos.
Mientras tanto, prepara la mezcla de canela. Mezcla el azúcar, la canela molida y la mantequilla derretida en un tazón hasta que estén bien combinados. Extiende la masa en una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de alrededor de 1/4 de pulgada. Luego, esparce la mezcla de canela sobre la masa y enrolla firmemente.
Corta el rollo de masa en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor y colócalas en una bandeja para hornear. Deja que los rollos se levanten durante unos minutos antes de hornearlos a 350 grados Fahrenheit durante unos 20 minutos. Para el glaseado, mezcla el azúcar en polvo, el queso crema, la mantequilla, el extracto de vainilla y la leche en un tazón hasta que estén bien combinados. Agrega el glaseado sobre los rollos recién horneados.
Es importante tener en cuenta que, aunque esta receta es una copia de la receta de rollos de canela de Cinnabon 2, puedes agregar tus propios trucos y tips para hacerla aún mejor. Por ejemplo, puedes agregar nueces picadas o pasas a la mezcla de canela para darle un sabor extra. También puedes experimentar con diferentes tipos de glaseado, como un glaseado de crema de chocolate o un glaseado de caramelo salado.
En resumen, si quieres impresionar a tu familia y amigos con una deliciosa receta de rollos de canela, no busques más. Esta copia de la receta de rollos de canela de Cinnabon 2 es fácil de hacer y está llena de sabor. Recuerda, ¡puedes agregar tus propias variaciones para hacerla aún más especial!
